パン教室の帰り、コーヒー通のHさんに教えてもらった
エスプレッソがおいしいお店に行ってきました。
(Hさんありがとう!)
コーヒー豆の焙煎をしているお店なので、平日は豆の販売のみ。
店内で飲めるのは週末だけだそうです。
しかも、今月いっぱいで移転するそうで、移転先はまだ発表されていないとのことで
急いで行ってきましたよ。
店名に入れるだけあって、一押しだろうと思いエスプレッソを注文。
↓自分で席に運んだのでちょっと縁が汚れてしまいました。
濃紺のカップの中、泡につやがありますね。
さて、お味はどうでしょう?(*^.^*)
ゴクリ。
にがっ!ヽ(*'0'*)ツ
あー。私エスプレッソはほとんど飲んだことなかったー(^o^;)
こんなに苦いんだ~。
それでも、苦みの中に芳醇な香りと、旨みが潜んでいるようです。
ラテにしたらきっと美味しかったろうな~。
違うメニューも追加注文しようかと思いましたが、
店主さんが一人でされているようだし、
きっと手間暇のかかる丁寧な抽出なのでしょう。とても時間がかかるのです。
豆の持ち帰り客が来るとさらに、忙しそう。
席も少ないので、(窓際のカウンター席の椅子は2つのみ)
今日のところは帰ります。
コーヒー豆通(つう)が来るお店。
エスプレッソは私にはちょっと早かったかも。
またご縁があれば、新たな場所(近いといいな)でトライしたいお店です。
シンプルな店構え。
良く見てないと通り過ぎます。(^_^;)
エスプレッソ フェリーチェ ロースター
食べログ
http://s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13059453/?lid=header_restaurant_detail_review_list
(2012年12月以降は移転されていますので、確認が必要です)

