仕事で外出する機会があるとき、
なるべくお昼に合わせて、興味のあるカフェでランチしています。
この日は麻布十番にある、 イート モア グリーンズ
野菜をたくさん食べよう、がコンセプトで、
「肉、魚、卵は不使用」で「植物性素材を中心に使用」しているそうです。
この日は、雨たまに雪の降る寒い日、テラス席はなしですね。
雨の日はランチにセットされているドリンクの選択肢が増えます！
黒米＆黒豆のベジタリアンタコライス に、キャラメルラテをセットしました。
真ん中の、ひき肉のようなそぼろ（？）は、味もうまみもしっかりでしたが、
植物性の材料で作られてるんですね。
タコライスって、白いご飯とサラダ部分がマッチしないことがあって、
（白いご飯が、レタスの水分でビチャっとしていたり）
あまり好きなメニューでは無かったけど、
ご飯が黒米なのが良いのかな？野菜と一緒に食べてちょうど良い味。
分量も味のバランスも、私の好み～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
プチデザートも付いてきます。
小豆とサツマイモに、ブルーベリーかな？
どうやって作ってるのかな？甘ったるくなくておいしいなー
右下は、雨の日サービスの飴に、サービス券。
（あめだから、あめ？）
こんな悪天候で、１３時過ぎていたのに、店内はほぼ満席
店員さんも、キビキビ感じ良く、誇りを持って仕事をしている雰囲気。
モーニングからディナータイムまで、メニュー豊富だから、
何度でも行きたくなるお店です。
今日もおいしく、学ばせて頂きました！
ありがとうございます～(-^□^-)