マクロビスイーツの講座
があり、参加してきました。
今日のメニューは
キャラメルバナナ ウォールナッツマフィン〔実習〕
いちじくナッツ ロールケーキ
有機パンプキンパイ![]()
実際作ったのは、マフィンだけで、
しかもグループ作業だから、
私はローストナッツを砕いただけだけど。
(^_^;)
作り方は、本でみるより断然分かりやすい!
写真撮影もOKだったし、レシピも分かりやすく書いてある。
イケメンシェフが、とぼけた(?)口調で
楽しく解説してくれました(^o^)
ケーキだけじゃなく、俺も写せって言うので、↓(^◇^;)
少し前まで、体に良くても
美味しくなかったマクロビデザートが、
美味しいスイーツになってきてるのは、
こんな方々の努力のたまものです。
ありがとうございます!
もっと、マクロビスイーツを世間に広めて
もっといろんな人が工夫して、美味しくしていきたい!
ってことで、レシピも公開し、
今回のようにクラスを開催していくのだそうです。
スイーツクラスは4回あって、
連続受講でも、単発受講でも可能です。
土曜日は満席らしいけど、日曜日はまだ参加できるかも?
ご興味のある方は、お店までお問い合わせくださいねー!
そういえば、ドーナツ屋時代は
毎日、マフィン作ってたし、
絞り袋も使い慣れてたものだ。
今から料理をマスターするより馴染みがあるので、
私が開くカフェでのメニューは、スイーツメインです。
(いつオープンするのだろう?3年後ぐらいでなんとかしたいなー)
○●○●○●○●お知らせ○●○●○●○●○●○●
体にも心にも、魂にも、
自分のお気に入りを与えましょう!
10月8日(土) 10:00~
10月9日(日) 10:00~
10月9日(日) 14:00~
10月9日(日) 17:00~
10月10日(祝・月) 10:00~
10月10日(祝・月) 14:00~
10月10日(祝・月) 17:00~
10月15日(土) 10:00~
10月15日(土) 14:00~
10月15日(土) 17:00~
予約方法
アメブロのメッセージ送信又は次のアドレスにご連絡ください。
spellbind
live.jp (
を@にしてください)


