先代急逝昇天されれば、電子レンジ新調せり

相変わらず記事の投稿に関し、時系列が3週間も頓挫遅延する当拙ブログなれば、今更但し書きするも不要かと存ぜども、書き殴り書き棄て御免にて書き逃げんとすれば、悪しからず。

2月末に突如狂い咲きし深山の桜、北陸路の旅より帰還するや、愈々満開を迎えんとす。

未だ可成り冷え込む明日香深山なれど、酷寒の冬は去り春めけば、鹿畜生共が界隈を闊歩、どない考えたかて居住する人口の十倍以上もの頭数数える畜生共、数の優位もあればこそか、どうにも人間に対し警戒心希薄なれば、仮令邂逅すれど早々に逃げぬ太々しさなり。

先達て叩き売られしを贖いしフランス産豚ヒレ肉召喚、丁寧な下処理後、衣纏わせ「豚ヘレカツ」」拵えるや、ポテトサラダ、レンチン施せし祝蕾、おからを付け合わせし。

「豚ヘレカツ」には、おろしポン酢ととんかつソース＋辛子を用意、

小鉢として、生憎葱こそあらざれど、納豆に生玉子と天かす投下せし「ハイカラ納豆」添え、

「ワカメと玉葱の味噌汁」添えれば、是にて「みぞれヘレカツ定食 (ごはん無し)」堪能せり。

有り合わせ野菜と豚切り落としを以て、十八番たる瞬殺クッキングの一角を担うスパイスカレー拵えんとすれば、ごはんの代わりたる御馴染み「温キャベツ」盛り合わせ、トッピングに茹で玉子も添えるや、是にて「超速具沢山カレー」完成、

祝蕾をチンマシーンへぶち込み電子レンジにて1分加熱、ジャガイモも同じくしてこちらは5分加熱、而して茹で玉子擬きも、是亦電子レンジにて拵えれば「ポテトサラダ」も拵え、

斯くして瞬殺クッキングコンボたる「超速カレーセット」堪能せり。

朝、外に出れば雲海広がる様、

御近所さん宅の梅も満開、

然れば雲の中を、いざ日課たる早朝入隊へ出動せり。定点観測。

謎の炭水化物拒否症候群に苛む私なれば、小麦粉を限りなく少なめに「豚玉お好み焼」拵えんとす。以前、小麦粉を減らし過ぎ、キャベツ炒めの如きとなりし失敗例もあれば、お好み焼として味わい維持し得ると思しき限界ライン、大いに留意すべし。

豚切り落としをON!

焼き上がれば、なかなかええ感じにして、

ソースやトッピングも施せば、是にて「豚玉お好み焼」完成、いざ食らえば其の食感は紛う事なく「お好み焼」にして、大いに堪能せり。

「天婦羅 (祝蕾、牛蒡、海苔)」揚げれば、

序でに、御贔屓にさせて頂くローカルスーパー内鮮魚コーナー自家製「海老フライ」召喚するや揚げ、作り置き「ポテトサラダ」も添え、

同じく作り置き「鯖と大根の山椒味噌煮」や、

同じく「大根の金平」も召喚、

「ワカメの味噌汁」も添えれば、斯くして「鯖と大根の味噌煮＆天婦羅定食 (ごはん無し)」堪能せり。既に謎の炭水化物拒否症候群に苛まされ久しければ、ごはん無し献立にも随分慣れしか。況してそもそも所謂「おかず食い」たれば、然程ごはん恋しからず、いやはや「慣れ」とは実に恐ろしきかな。

狂い咲きし桜愛でつつも、

今朝は寝坊し日課たる早朝山道入隊へ出撃叶わねば、重大事件勃発にて緊急下山せんとする序で、午後の山道定点観測 (往路)。

然るに重大ミッション完遂し帰還するや、夕暮れ迫る様。定点観測 (復路)。

而して緊急下山強いられし重大事件勃発とは、今朝突如電子レンジが急逝昇天、如何せん今やチンマシーン駆使しての電子レンジ調理こそ、イラチな私の時短クッキングに於ける肝たれば、これは速やかに後継者確保すべく、麓のリサイクルショップを訪ね、値段も手頃且つ無駄な機能皆無たるシンプル設計な1台を確保せり。慌てて下山すれば、不覚にも設置場所の採寸忘れど、奇跡的にジャストフィットすれば、我乍ら己れの悪運の強さに感謝せり。

因みに大阪アジトに鎮座される、今以て現役たるレトロなナショナル製電子レンジは、何と1970年代製にして、未だトレイ回転機能も備わらねど、既に四半世紀酷使するも、一度の故障もあらざれば、その容赦なき強烈な加熱ぶりは流石昭和の家電かな。
奇しくも今回購入せしおニューの電子レンジも、是亦回転トレイあらねば、果たして回転トレイも今は昔か、昭和のラブホの回転ベッドの如く何れ絶滅せんと思いつつ、ナショナルからPanasonicへ社名こそ変更されれど、今や製品の信頼性損ない凋落せしSonyとは余りに対照的、製品への信頼感は益々以て不変なり。

早速おニューの電子レンジを駆使しつつ、晩酌に興じるべく、回転円卓召喚之儀。