睦月隠遁呆けて候 其之伍
大野雅彦 × 河端一 DUO＠難波 Bearsに始まり残り福＠今宮戎にて終わりし今回の大阪アジト滞在、コロナ狂騒勃発以来、明日香の深山へ隠遁すれば、数日に及びし滞在は久々なりしか。然りとて矢張り都会に駐留するや、いきなり懐具合寂しくなる有様、破産せんとする前に、金を使わんとすれど使う場所さえ皆無たる、人外魔境への帰路に就きし。
麓まで辿り着けば、明日香の郷はほんのり雪景色、凡そ数日前の第3寒波襲来の折は、其れ也の積雪たりしかとは想像に易し。
この先に臨み得る筈の山々は完全に消失、
山道中腹よりの眺望、臨み得る筈の奈良盆地は雲の中なり。
中途半端な雪解けが完全凍結、スタッドレス装備なれど氷上運転なればほぼ無意味か。私の愛車はマニュアルミッションなれば、2速走行にて上れど、いざとなれば4駆さえ稼働せん。
定点観測。
山寺入口よりの眺望、
未だ誰の足跡も刻まれぬ新雪之圖。
充分に想定内な積雪ぶり、然りとて数日前は其れ也の積雪たらんとは思えど、幸いに下山し大阪にて滞在すれば、不思議と毎冬最も積雪多き時に限り、奇しくも不在とする巡り合わせなり。
ソーシーな味わいを求め「豚焼そば」拵えし。ソーシーな味わい求むると宣い乍ら、その実ウスターソースはアシスト程度、味付けの主戦力は削り粉と粉末出汁なれば、味の奥行きも充分にして大いに美味。
オマケのキラキラシール目当てに、嘗て購入せしレトルトカレー「丸美屋 仮面ライダーゼロワンカレー」召喚せり。因みに本体なるレトルトカレーには「丸美屋 仮面ライダーカレー」のみのクレジットなれば、番組が新シリーズに変遷されれど、一切問題あらざる仕掛けなり。
流石にガキ向け幼児向けカレーなれば、到底デフォルトにて食し得ぬは当然、然ればヨーグルト、スパイスあれこれ、自家製ハバネロオイル投下、ごはんには生玉子投下、卵黄はフォークにて破裂防止用の穴を開け、いざ電子レンジにて加熱調理せん。
斯くして加熱されれば、カレーを攪拌、玉子も潰せば「半温泉TKG」状態とし、いざ食らえば充分食し得るレベル「仮面ライダーカレー アダルトヒートフォーム」へ、無事フォームチェンジ果たし得しか。
日の出待ち切れず、いざ早朝山道入隊へ出撃、然れど中途半端に雪解けせしが完全凍結、いきなり山寺入口の坂道も完全凍結にて為す術なく滑転、幸い怪我あらねど油断大敵、一寸先は氷。
装着するヘッドライトにて、完全凍結する足元照らし、一歩一歩踏み締めつつ前進せり。
定点観測（往路）。
御来光は未だなれば、ヘッドライトの灯り頼りに山道へ突入せり。
約70分余の山道入隊も大詰め、概ね日も昇れば、完全凍結せし道を一歩ずつ踏み締め上るのみ。
山寺界隈へ帰還果たせば、御来光迫りし。
定点観測（復路）。
定点観測ポイントと山寺を繋ぐ路は、そこそこの勾配にして完全凍結、往路の上りは大いに苦戦強いられれど、復路は最早スケート気分にて、一気に滑降せり。
漸く平坦な路へ至れば安堵、
紅葉大いに愛でさせて頂きし紅葉の巨木に、雪が積もれば開花せしが如し。
斯くして山寺へ帰還、
御来光迎えれば、
境内の百日紅も、積雪にて開花せしが如し。
八町刺身をつま共々ごはんにON! 刻み青唐辛子と擂り胡麻投下、而して自家製実山椒入り山椒出汁醤油施せば、是にて「八町丼」完成、然れば「八町丼＋ワカメと油揚げ入り 永谷園 松茸の味 お吸い物＋黒酢もずく」食せり。
境内の残雪を雪掻き、雪達磨拵える程の創作魂湧かねば、悪しからず。
此処は山寺なれば、そもそも住宅用に設計されぬ次第にして、屋内の寒さ尋常ならず、況して建具が幾度も適当に取り替えられしか、寸法の合わぬ様大概にして、隙間風吹き荒ぶ有様。屋内にて吐息も白ければ、オリーブオイルや胡麻油は既に凝固しジェル状態、食器洗い用洗剤も何れ凝固せんとすれば、いざ「スパゲッティーペペロンチーノ」拵えんとオリーブオイル召喚すれど、完全凝固すれば、給湯器を以て湯にボトル晒し、漸く解けジェル状と化せしをフライパンへ投下せり。
所謂「スパゲッティーペペロンチーノ」のレシピに「スペイン風 ヒイカのガーリックソテー」のレシピを合体、斯くして「Spaghetti aglio olio e peperoncino con calamari（ヒイカ入りスパゲッティ・ペペロンチーノ）」完成、大いに美味とは云わずもがな。
鯖を三枚下ろしに処し、切り分ければ、
是を以て「鯖しゃぶ」に興じんとす。付けダレにポン酢と大根おろし添えし。
昆布出汁湛えし鉄鍋に豆腐、蕪、白菜をぶち込み、青唐辛子投下すれば煮立たせ、
其処にて鯖をしゃぶしゃぶすれば、
超絶的な美味さかな。青唐辛子大いに芳しくして、程良き味のアクセント務め下さりし。
「鯖しゃぶ」堪能後、同じ鯖なればと「さばの旨味ソーセージ」なる代物召喚、
「鯖しゃぶ」残り汁へ、其の「さばの旨味ソーセージ」更には白菜、人参、玉葱をぶち込み、而してクラムチャウダーの素を1欠投下し煮立てれば、是にてインプロクッキング「鯖ソーセージ入りクラムチャウダー鍋」完成、
いざ食らえば、そもそも「鯖しゃぶ」経由なればこその出汁の芳しさもあり、何とも優しく円やかな味わい、是亦大いに美味とは云わずもがな。
鍋を突きつつ、Youtunbeにて公式配信中なる「ウルトラギャラクシーファイト 大いなる陰謀」第7話鑑賞すれば、宇宙恐竜ゼットン軍団登場、
初代ウルトラマンを倒せし初代ゼットンと、我々世代が呼ぶ処の帰りマンもしくは新マン最終回に登場せしゼットン2代目並び立てば、バリアなるゼットンシャッター同時繰り出しに感激せり。更にはそのスーツ造形の不出来ぶりが未だに話題となるゼットン2代目は、その曰く付き造形を概ね再現されれば、是亦ファン感涙ものなるかな。然れど強いて苦言呈させて頂けば、初代ゼットンと異なり、この2代目の頭の角には芯が入れられねば、本来無様に垂れ下がる様を露呈、矢張り其処まで再現して頂きたしと思えば、些か残念な限りかな。
初代ウルトラマンを倒せば、今尚「宇宙最強」と称される宇宙恐竜ゼットンなれど、宇宙家畜説もあり。
