いいなー
蘇我駅から徒歩2分
駅のホームからも建物が見える
ホテル マイステイズ蘇我🏨
こちらの2階にあるのが…
みなと食堂さん
ホテルシェフと割烹板前さんが考える
『美味しい食堂』がコンセプト☆
宿泊者だけでなく一般客も利用可能
2階へと階段で上がっていきます
50種類以上の料理が
ビュッフェスタイルの朝食も人気
電車の遅延で乗り継ぎが上手くいかず
ランチの始まる11時から遅れること7分
すでに何組かいらしていて
人数的には5食をオーバーしているが…
なんとか無事に注文できましたε-
ほっ
千葉県産の食材を贅沢に使用し
見た目・味わい、全てにこだわった海苔弁
他にも房総産アジフライをはじめ
やわらか角煮丼やハンバーグなどといった
和食&洋食メニュー
焼魚定食からお子様ランチまで
幅広く豊富な食堂メニューが揃います♪
ちょっと贅沢な
プチご褒美ランチなんかにもおすすめ
サラダバーやドリンクバーも
追加料金でつけれます
ランチ単品でも
ライス大盛り&ふりかけバーが無料
デトックスウォーターなども用意されてます
女子グループばかりの平日ホテルランチで
ひとり注目の海苔弁をいただきます
海苔弁は男のロマンだ👨🏻
○極海苔弁定食 1,200円
豪華絢爛な海苔弁定食
巨大なアジフライが
お弁当を覆い尽くしています
定食なので海苔弁だけでなく、
風味豊かなあおさの味噌汁
きんぴらごぼう
冷奴
自家製タルタルソース
お漬物は無料サービス
アジフライは黄金アジで有名な房総産
手仕込みの梅紫蘇仕立て
肉厚でずっしり！
生パン粉が美しくカラッと揚がって
見るからにサクサクして美味しそう
一旦お皿に置いときまして_φ(･_･ヨイショと
メンバー紹介☆
・木更津金田産ばら乾のり使用 磯辺揚げ
※仕入れにより国産あおさのり使用
・みなと食堂 特製味玉
・千葉県産 自家製落花生味噌(みそピー)
・長野県産 野沢菜
・国産鶏もも肉の特製山椒焼き
海苔飯
・千葉県産コシヒカリ
・無添加房総産 本枯鰹節
・木更津金田産の青まぜ海苔
そもそもの海苔飯が美味しい
海苔がもう一段
上と下で挟んであるのも贅沢で嬉しい
お醤油は千葉県の下総醤油
昔ながらの木桶熟成で
風味豊かで味わい深く旨みの濃い醤油
この醤油をアジフライにもかけていただきます
サクサクの衣に醤油がジュワ～っと染みて、
身は脂がのっていてジューシー♡
醤油をかけることで
梅紫蘇のさっぱりした風味が引き立ち
そこに自家製のタルタルソースを合わせると
よりジューシーにてマイルドに
自家製タルタルは
玉子がゴロゴロしているのにさっぱり仕上げ
玉ねぎのみずみずしいシャキシャキ感と
爽やかなレモン風味のビネガー
海苔弁定番の白身魚フライも好きですが
このアジフライは格別です(*´ω｀*)
これだけこだわり抜いた海苔弁が
1,200円とは破格なお値段で
味はまさしく海苔弁を極めし逸品
限定5食なのは少々ハードルが高いけど
海苔弁好きの人にはおすすめです
どうも、ご馳走様でした～♪