とんかつ三太さん
美味しいとんかつをプレゼントしておくれと
松戸市にある三太さんへやってきました
11時30分オープン
開店時間15分前に来てみると
すでに先客が1組
ppは取られたか
記帳台が出てるので名前を書いて
オープンするまで車の中で待っていると
続々と車がやってきて
8台ある駐車場は満車に
駅からは少し離れた場所なので
早めにきて正解でした
順番に呼ばれまして
カウンター席へと案内されます
メニュー
三太さんでは
とんかつは単品となっていて
ご飯や味噌汁やお新香を
それぞれ別で注文するスタイルです
町のとんかつ屋さんでは珍しいですね
定食がセットになった
お得なサービスメニューもあります
じっくりと揚げるので
提供までに時間がかかります
2番目に入って
料理が届いたのは11時52分と
20分ほど待ちましたので、
順番やタイミングによっては
時間に余裕をもったほうがいいと思われます
ゴマを擦って待ちます_φ(・∀・)
ごりごり
いい子にして待っていたら
三太さんからプレゼントが届きました♡
○ミックス 1,380円
○ご飯 210円
○豚汁 340円
○御新香 210円
○半熟卵 100円
どどどーん！∑(*'ω'*)
ボリュームがあります
キャベツが凄い高騰してた時期なのに
山盛りのサービスです♪
最初はもはや何が届いたのか
わからないゴツゴツした物体
とんかつなのか！？これは…
食パンを手でちぎってパン粉にする
超粗挽きタイプの衣
ベートーヴェンの頭のような形をした
こちらはひと口かつかな？
バッハのカツラのような形をした
こちらはおそらくクリームコロッケ
衣はボリボリザクザクなのかと思いきや、
サクサクとしてラスクのように軽く
油切れもよく、パン粉が甘い
ひと口かつは
赤身肉のジューシーで柔らかな肉質
ヒレカツと言われても間違えそうな、
柔らかさと上品な旨み
ひと口サイズな分
衣の存在感を十分に感じられます
クリームコロッケ
この超粗挽きなパン粉で、
よく爆発させずに揚げられるものです
クリーミーなコロッケは香りが独特
バターではなくラードで炒めてるのかな？
洋食屋さんのコロッケのような
リッチタイプではなく、
あっさりとしたお出汁のような
あまり食べたことのないタイプでした
とんかつ屋さんのご飯は美味しい
その例に漏れない美味しいご飯
御新香は
ぬけ漬けのナス・きゅうりと柴漬け
豚汁
過去に食べたきた豚汁でベスト5に入る
別に注文するだけの価値ある美味しさ😋
豚肉、玉ねぎ、豆腐、ネギ、白滝と
具沢山で豚肉と玉ねぎの甘さに
濃厚な味噌の風味♡
そして三太さんオリジナルの食べ方が
この『半熟卵のソース』
半熟卵にソースを
1対1で混ぜて食べるそうですへー
ソースはウスタータイプの辛口と
とろっとした甘口のソースとがあり、
おすすめは甘口のほう
美しいお月見ソース
マイルドでしっとりとした食感と
コクとが増します
クリームコロッケにつけて食べると
タルタルソースとはまた違う新しさの
クリーミーな味わいに♡
最後は余ったソースを
ご飯にかけてTKGにして
たまらん
超尖った衣に
柔らかいとんかつ
甘い半熟卵のソースと
3つの太い個性に大満足
どうも、ご馳走様でした～♪