など、鑑賞したりするわけもなく
スタコラサと通り抜け
初台にある町中華へと向かいます
山田屋さん
このあいだも横浜で
さんさん中華を食べてきたのに
こいつま~た中華を食べるのか…と、
お思いのそこの読者諸君
町中華の懐は深いのです
こちらのお店で食べてみたかったメニューは
ラーメンでも炒飯でもなく、焼肉定食!
11時50分到着
店内満席で並びは3名
1人客は基本カウンターなのだが、
テーブル席がちょうど空き
私を入れて4人メンツが揃ったとばかりに
フリー雀荘かのようにテーブルへ相席
狭いテーブルに4人
しかも、見ず知らずの男4人は
なかなかに窮屈すぎる
高級そうなスーツを着た中年男性に
ヨレヨレスーツ姿の猫背眼鏡サラリーマン
作業服姿のゴツいお兄さんと
チャラいぽっちゃりバーテンダー
新宿ならではの
はちゃめちゃなメンバーだ
メニュー
メニューはラーメンが中心で、
この日は寒かったせいかタンメンなどの
温かい麺類を頼んでいる人が多かったです
スーツAはチャンポン
作業服のお兄さんはタンメン+半炒飯
ヨレヨレ猫背眼鏡が焼肉定食クッ、被ったか
○半餃子 280円
皮から手作りのモチモチ餃子
餃子の生地はそこまで厚くないが
もっちりとして中身は野菜がメイン
肉汁がたっぷりでジューシー
にんにくも効いて
これはご飯とも合いそうです🍚
昼間は作るほうも食べるほうも
まるで戦争のような忙しさ
定食にすると、
テーブルに乗らないよう
餃子を急いで食べてお皿を返却
○焼肉ライス 880円
テトリスのようにクルクルと
なんとか収まりました
ずっと食べてみたかった
山田屋さんの焼肉定食♡
具材は豚肉だけ!
下に千切りキャベツこそあれど
玉ねぎなどのかさ増し野菜はなし
席はギューギューだけど、
お肉は豚肉です
ブーブーに詰まったお肉は
肉厚で大きな1枚の豚肩ロース肉
見た目からは想像のできない
物凄い柔らかさと、濃い肉の旨み
ご飯も町中華としては最高ランク
オープンしたばかりもあって
熱々でふっくらとした炊き上がりで
美味しいんだわ♡
この昔ながらの醤油スープも
ネギの香りとほんのり甘い味わいで、
ラーメンも期待しちゃう美味しさ♪
焼肉の味付けは
にんにく・生姜・醤油・砂糖に、
味噌っぽいような風味も感じられる
ガッツリと白いご飯が進む味わいで
けっこう甘めなのです
猫背眼鏡が背伸びして取って
かけていた自家製ラー油をマネして
焼肉にかけてみますヽ(・∀・)
ピリ辛焼肉に変身して
これまたご飯が加速する旨さ
食べたら長居は無用で
即、お会計の潔さ
午後からもがんばっぺ!
久々に肩寄せあう食事も悪くなかったですw
どうも、ご馳走様でした~♪