お目当てのお店へとさっそく向かうと
今年1番か2番かくらいの行列が発生中
ウミガメ食堂さん
山手で100年続く町中華
奇珍楼さんの息子さんが
オープンさせた中華食堂☆
現在はお昼のみ営業
13時25分到着…並び30名以上！
マツコの知らない世界、アド街ック天国
人気番組に立て続けに出た為か
予想してた以上の行列でした
テレビの影響力もまだまだ凄いですね…
奇珍さんと言えば竹ノ子ソバ
ウミガメ食堂さんでも
あのメンマが食べれるとあって
楽しみにして並んでいたのに
自家製のメンマは仕込みに
3週間もかかるという究極のメンマ
竹の子はやくニョキニョキ育ってね
ウミガメになった気持ちで
ゆるりと並ぶこと1時間10分
14時35分、ようやく着席
メニュー
タケノコソバがないんじゃ
チャーシューワンタン麺にするかと思ったら
そちらも売り切れとのこと
横浜名物のサンマー麺も人気
焼きそばもよく出てました♪
奇珍さんで食べたチャーハンも美味しかったな
平日だと焼売3個とミニチャーシュー丼のついた
お得なセットがあるそうです
するとここで…
💁♂️:「追加トッピングや単品なら大丈夫ですよ」
タケノコソバは売り切れですが、
ラーメンに追加トッピングや
一品料理での注文ならOKという
少し謎な返答でしたが
願いが通じて竹の子が育ってくれたのかな(笑)
○名物 極太メンマ 500円
これが一度見たら忘れない
食べたら虜になってしまう名物極太メンマ
あぁ、こりゃダメなやつだ
酒がなきゃダメなやつ
(笑)
甘く煮付けられたメンマは6本入り
ラーメンのメンマとは味付けが違うのかな？
繊維質にホロホロと溶けていく食感は
衝撃的でここでしか味わえない柔らかさ！
なかはジュワッと煮汁が詰まっていて
噛むごとに旨みが溢れてくる
○特製シューマイ 450円
小さめサイズのシューマイを食べると
横浜に来たって気分になります\(^o^)/
蒸したてのあま〜い香り♡
みっちりとよく練った
甘くて粘りのあるシューマイ
豚肉・ネギ・玉ねぎかな？
優しい甘さで、懐かしい味わい
小麦粉のつなぎも程よく効いて
甘い下味には辛子醤油がよくあう(^ω^)
○ワンタン麺 850円
美しく個性的なラーメン
タケノコは最初から2本入ってくるとのことで
追加はなし
ワンタンは6個入り
チャーシューは1枚
スープは鶏と豚の動物系
醤油醤油してなくて
醤油と塩のMIXのような
ネギの香りが豊かに効いた味わい
麺は超極細の自家製麺
素麺くらい細いですが、
少し固めでコシがあり喉越しのよい麺
スープがよく絡み、
こんなに細いのに伸びにくい
スープに浸って温かくなったメンマは
冷たいおつまみメンマとは印象がまた変わり
ジュワッジュワッとスープを吸って
一段とさらにエロい食感です(笑)
本格的な赤いチャーシューが目を引く
みっちりした食感(´∀｀)
肉がしっかり入った
ぷりぷりなワンタン♡
すべて美味しくハイレベルな味わい(^｡^)
メンマも食べれてよかった
主役をはれる究極メンマ
どうも、ご馳走様でした～♪