こんにちは ぽちゃまるです(๑・̑◡・̑๑)
食べた瞬間にガツーン
ハマってしまいました!
世の中にはまだ知らない料理が、
あるもんですね〜(゚∀゚)
その料理の名は、
『フィラデルフィアチーズステーキ』
(フィリーチーズステーキ)
フィラデルフィア名物で
アメリカンスタイルのサンドイッチ☆
名前は知ってましたが、
どこで食べれるのさ?ってくらい
日本ではマイナーな食べ物
東京に食べ歩きに行けないなか
千葉県で検索してたら、
本八幡にあるではないか∑(゚o゚;;
調べたら4年前のおでん以来でした
駅から歩くこと5分
こんな住宅地の中にアメリカのローカルフードが食べれるお店があるの?
外ではテイクアウトも注文できます♪
カウンターだけのアメリカンダイナー
ロックミュージックが流れる♫
ほんとにチーズステーキ専門店だ
いや、かっこいいなぁ
ビールのラインナップもイケてまして
そっちのスイッチも入ってしまう
アメリカンスタイルのビールが豊富
色々と冷蔵庫から出していただき、
とくに気になった2本を注文します
『ヘイジーIPA』なるスタイル
ヘイジー(濁った)の意味を持つ
ヴァイツェンのように濁ったビール
小麦麦芽も使われてるみたい
トロピカルでジューシー♡
フルーツ感たっぷりスッキリな味わい
(2年くらい前から出てたみたい)
トロピカルなパイナップルIPA
ホップの苦みもしっかり効いて
ゴクゴクいける危ないビール(笑)
ビールが苦手な人でも
カクテル感覚で飲めますよ
ちなみに2本とも、
価格設定が安くてびっくり( ゚д゚)
揚げたてクリスピー
バーベキュー&ケチャップ
ビールが進んでると、
めっちゃいい匂いがしてきた(*´Д`*)
○マッシュルームチーズステーキ 850円
○肉増し 400円
肉増し&チーズ増しにしたせいか、
想像を超えるサイズに驚いた
たっぷりの牛肉と、
とろけたチーズとか誘惑的香りを放つ
ふにゃっとしたソフトフランス
瑞江にある『コーデュロイ』さんの
特製ロングロールパン
ぼろぼろっとした薄切り肉…
鉄板で塩胡椒で炒めたお肉は、
パンから溢れんばかりにたっぷり!
マッシュルーム
手で持つと、熱々(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ふーふー
すごい肉汁が滴っている!
(;゚Д゚)うめ〜、なんだこれは!
まず、パンからして美味しい♡
ふわふわもっちりで、
両手で支えないといけない柔らかさに
もっちりとした食感!
ジューシーで肉の味が濃いステーキ
チェダーチーズも濃厚で、
肉にからんで…これは罪な食べ物だ
肉の旨み
玉ねぎの甘さ
チーズのコクと塩気
好みでケチャップやマスタードで味変
ジャンクさが増して
止まらない旨さに٩( 'ω' )و
これはもっと日本で流行ってほしい
若者を中心にクラフトビールとフィリーチーズステーキのブームきたれ!
実は2つ頼んだのですが
想像以上のサイズに
ひとつはテイクアウトにしました
“マッシュルーム”の他に
“ガーリック”を注文したのですが、
「香りが強いけど大丈夫ですか?」
お声をかけていただきました
うん、確かに…
電車の中でこのガーリック臭は、
かなりフーディカルヒーローでしたw
持ち帰ったチーズステーキは、
ふにゃっとしてたので写真は撮らず
レンジで軽く温めて食べたら、
めちゃくちゃ美味しくて
写真を撮らなかった事を後悔(>_<;)
出来たてとは、また違う
パンに旨みが染みた美味しさ♡
ガツーンとしたニンニクに、
チーズと甘い玉ねぎはやばい相性です
冷めても美味しい
テイクアウトもおすすめ☆
近所にあったら週3は通っちゃう
10代の頃だったら毎日食べたかも(笑)
店主さんも素敵で
色々とお話ししてみたくなりました♪
いや、ほんと流行らないかなぁ
マックが好きな人とかジャンクフード好きな人は食べたらハマると思いますよ(^з^)