お野菜を手土産に持って来てくれる友人がいます。
めっちゃありがたい。
この日は椎茸と茎ブロッコリーを持って来てくれました。
茎ブロッコリーなんて普段私は買いませんから、こうして口にする機会が出来て嬉しいです。
早速シンプルにお味噌汁に。
今日のお昼は
・黒米入りご飯
・椎茸と茎ブロッコリーと豆腐のお味噌汁
・梅干し
・糠漬け(セロリ、人参、切り干し大根)
お味噌汁に入れても綺麗な緑色の茎ブロッコリー。
すぐに火も通り、ブロッコリーの味もするし美味しいです。
普段買わない野菜も手に取ってみようかな。
セロリばっかりではなくてね。