3/17(木)~3/21(月)に開催された「ラーメン女子博2016-Ramen girls Festival-」に行って来ました!
会場は昨年同様、横浜赤レンガ倉庫で、前半の3日間はあいにくの雨で大変だったようですが、4日目だった日曜日は雨も上がり夜も大賑わいで、車を駐車するだけで1時間近くかかりました(^^;;
早速チケット売り場に並び、2杯づつ購入して4杯をシュアして食べました。まずはこちらをゲット♪
新旬屋麺
金の鶏中華 900円
レッドカレー味たま 100円
鶏ダシ&鶏油の合わせ技で鶏の風味を前面に押し出したスープは、女子博向けにチューニングされたのかややライトな仕上がりながら鶏の旨みはしっかり!東北からは唯一の出店ながら、東京の有名店が居並ぶ中でも、かなり存在感がありました!!
元祖タンメン屋
岐阜タンメン 900円
アッサリ目のスープに炒めた具材の風味が加わりつつ、ニンニクをシャープに効かせた逸品で、特製の辛味を溶かすと結構インパクトのある味わいに。これは店で食べてみたい一杯です♪
麺屋Hulu-lu
ピリ辛まぜSOBA 900円
醤油ベースのピリ辛仕立てな一杯は葉野菜、刻み海苔、細麺の組み合わせでパサつき感は否めないですが、食欲を掻き立てる絶妙なピリ辛な味付けはバッチリ♪秋田の人気店・中華そばde小松のマスターがヘルプで頑張ってました!
Miso Noodle Spot 角栄
リッチ味噌カレーヌードル 900円
コクのある味噌ラーメン+スパイシーなカレーの組み合わせは正に鉄板の味わいで、具材のニラ、トマト、コーン、粉チーズはスープとの相性もさることながら、鮮やかな色彩が丼の中で映えます。気温が低かったので身体に染みる一杯でした♪
時間もあまり無かったので4杯で終了。森本Pと新旬屋の半田社長と軽くお話できましたが、運営する側やラーメン店は本当に大変!そういった皆さんの絶え間ない努力があって、色々なラーメンイベントがあるんですね~。しみじみと実感しました(^^)
さて、ラーメン女子博アフターはワラさんと一旦別行動で、単身湘南入り!駅前の「磯丸水産 大船店」にて、チーム湘南爆食族の大船集会!!
今回は逗子の荒鷲Sさんとiwaさんの3人で、シッポリ飲みました♪