ビアガーデンで飲んだろ会を開催しようと目論んだら、あいにくの天気で屋内飲みに急遽変更(^^;;
メンバーはオネイチャンの脚をこよなく愛するIパイ専、Pさん、Mつん、自分の4人。ビアガーデンじゃなくなって微妙にテンション低めのIパイ専を中心に(笑)集まったのは秋田駅前の「酒菜 花がすみ」
メンバーはオネイチャンの脚をこよなく愛するIパイ専、Pさん、Mつん、自分の4人。ビアガーデンじゃなくなって微妙にテンション低めのIパイ専を中心に(笑)集まったのは秋田駅前の「酒菜 花がすみ」
日本酒に合いそうな魚介系の肴を軸に、飲兵衛が好きそうな珍味系もありますな♪料理の写真ないけど(笑)
アフターは近場にある「蕾～Tsubomi～」へ。この時はたまたま9・4がつく日は串盛り半額の「串の日」で、ハイボールを飲みながらもちろんお任せ串盛りをオーダー！串盛りの写真ないけど(笑)
秋田駅前にせっかく飲みに来たので、〆ラーといったらこちらでしょう♪
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店(秋田県秋田市)
中華そば(並)700円にヤキメシ(1/2)300円がセットになったメニュー。今まで気がつきませんでしたが券売機をよく見ると、バラバラでオーダーしても金額一緒なんですね(笑)
スープは大量の野菜、豚骨、鶏を炊き出したものに、たまり醤油で仕込んだ秘伝の濃口醤油ダレを加えているとの事。茶濁したスープは見た目どおりの濃いめの醤油味で、旨み＆塩分をビシッと効かせた高塩分濃度ながら、醤油ダレと野菜由来と思われるまろやかな甘さがフンワリ。あまりシラフで食べた事はありませんが、飲みに出るとフラフラと黄色い看板に引き寄せられます。やはり中毒性のある一杯！
麺は自家製の中細ストレート麺で程よいコシがありコリ・パツで歯切れプッツンな食感。麺量も多くないので〆ラーにはちょうど良いです♪
具はチャーシューにネギ少々。薄い細切れながら大量に入っているチャーシューに、後から入れ放題なネギがいいです！
途中から添え付けの酢を投入してサッパリに味変。秋田駅前店では初めてヤキメシを食べましたが、これが絶妙なシットリ＆パラッと加減で、濃いめながら味付けもバッチリ。山王本店の体格の良い職人が作るヤキメシは最高でしたが、今回のは負けず劣らずのハイクオリティ♪
クセ旨!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市中通4-15-1
定休日：年中無休
営業時間：24時間営業
駐車場：なし
クセ旨!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市中通4-15-1
定休日：年中無休
営業時間：24時間営業
駐車場：なし