おにぎりくんの感想部屋 -97ページ目

おにぎりくんの感想部屋

基本はコンビニや専門店のおにぎりの感想

本願寺月光蟲です。

担々麺は店の個性が良く出る麺ものですよね。
ラーメンというよりも中華ソバから派生しているため、ラーメン屋に簡単に作れないのが担々麺。

ここ数年担々麺業界に異変がおきている。

力量を勘違いしているラーメン屋とかから一流中華料理店の一部で、

汁なし担々麺

が流行っている。

メニューにもわざわざ「汁なし担々麺」と書かれてるってことは担々麺は元々汁があるのが普通っていうことなの?
それとも「スープ飲みたい人が間違えないように」という配慮なのだろうか?
ルーツがそもそもわからない。

元々当たりはずれが半端ない担々麺だけれど、当たりの店で食べると担々麺の概念が変わるのは間違いないです。



これです。
見た目もおいしそうなのも汁なし担々麺の特徴であります。






私が知ってる限りの話だけど大抵の店は「食べる前にかきまぜてね」ということは一致。

美味しいんだよ、これ。

ただ、オシャレな店程この汁無し担々麺に移行しているのだよ。そのへんが気になるとこ。
普通の担々麺をきわめてないのに汁なし担々麺を作るような店では絶対に食べたくない気がする;;

ここ数年で流行っている汁なし担々麺。気になる方はぜひどうぞ。
オシャレに何故か見えるぞ!!!

本願寺月光蟲です。

日本人向けの朝ごはんのメニュー、凄く好きです。
夕飯に朝ごはん的な食事をしても全く問題ない人です。



納豆と卵、このコラボは誰が考えたかわからないけど米が美味しくなるし何より健康に良さそう。
からしを多めに入れるのが私のポイント。

本願寺月光蟲です。

しかし・・・・誰が何を食べたとかってのは他人の夢の話と同じ位どうでもいいわけだが、食べ物ブログは異常に多い。
ま、ここもそうだ。
料理に興味ない人って多いんだけど料理とか食べるのが一つの趣味になると、音楽とかと同じで料理を観ると過去の思い出とかも蘇ったりします。
ネットの場合、手書きじゃないから楽なんだよね。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
実家からいきなり鰻がおくられてきましたよ。
一匹、でっかいやつ。
もったいないので二回にわけて食べよう。
節約中だし助かった・・・・。



国産のうなぎ。
最近うなぎ高すぎるんだよな~・・・・。
ほんと高い・・・・。
毎年値上がりしてんじゃないのか・・・・。

うなぎと蟹って調子に乗りすぎだよなあ
本願寺月光蟲です。

ここの糞ブログはカレーが多いですけどその中でも一番食べてる庶民向けレトルトカレーはⅭ&cのポーク辛口なのです。



店と同じ味というのがいいのよ。
そして店は立ち食い的な感じだしのんびり食べられないのが凄く嫌です。

さらに店と同じ味を目指すために家には紅ショウガを常備してあります。



これで店と同じ味。
でも、米に関しては超良い米で食べたら味は家のほうが上なのかもしれません。

c&c、女性の方は私と同じく店で食べにくい人もいるかと。
だからレトルトがお勧めです。

本願寺月光蟲です。

オクラ。
あぁ、オクラ。
健康に良さそうで安いオクラ。

先日居酒屋でオクラをお通しで出されたので食べたらおいしいなあ。




↑このお通しはオクラ、豆腐、ダシ。
そんな感じだと思う

昔はよくオクラのカレーとかオクラで納豆とかも良く作ってたんだけどオクラってスイッチ入らないと見落とす食材なんだよなー。

で、スイッチ入ったので春菊とオクラのおひたしを作りました。

●氷を使って冷水を作っておく
●春菊をを軽く洗う
●オクラを塩でゆがく

●沸騰したお湯に春菊1分半
●沸騰したお湯にオクラ30秒

●お湯からあげたら即氷水につける
●オクラについた水をふく
●オクラを切る
●春菊についてる水をふく
●混ぜて醤油とか出汁

ポイントは冷水とオクラを茹でる時は切らないで茹でる事?かなあ。

で、これ。



いいねえ。
おいしい。

家飲みはしないんだけどお酒にかなりあうわけですよ、これ。

あとはサラダがわりというかご飯のときのお口なおし。

うまく作れたよ^-^

本願寺月光蟲です。

先日テレビつけてたら真面目にみてしまった。
まあテレビは嫌いではないんだけど最近はドラマとニュースばかりに。
バラエティーはとんねるずをながら観か、たけしの番組をながらみする感じ。

で、深夜に石橋さんと三谷さんが話してた。





二人は同じ年齢。三谷さんは文科系、イシバシさんは体育会系だが二人の会話が興味深くかなり真面目に観てしまった。
毎週この番組はながら観なんだけどこの回は真面目にみてもうた。
「リシイの夜」て石橋さんとゲストのトークってか対談ってかそんな感じの番組。
この番組案外真面目なトークが多いんだけどスポーツ界隈のゲストが多いから意味がよくわからんのですよ。

ですが今回は三谷さんな上に話の内容が面白かったんですよ。

年齢の話。
二人とも52歳(2013年現在)だしタメ。
50歳超えてどうよ?みたいな話をしていて・・・。

病院とかで52歳とか書くと「52かあ」とか思ったりする
とか、
大学4年生がずっと続いてる感覚だから24歳の女をみると年上のおねえさんに見える
とか、
最近35位な感覚になった
とか、
「なんで俺成長しねえんだよ」
とか
しっかりした大人になってるとか思ってた
とか、
50歳とかは達筆になってると思ってた
とか、
いつ自分の事を「ワシ」って言えるんだろう
とか、
いつちゃんとした大人になるんだろう?
とか、
いや30歳で大人の人はずっと大人なんですよ
とか、
ずっと煩悩だらけなんです
とか、
嫉妬とかもいまだにある
とか、
みんなに好かれたい

とか、タイプの違う二人で共通点は「50歳超えてるのに大人じゃない」という事なのだろう。
これさ、、、
ほんとわかるとか思って真面目に観てしまいました。

そうなんだよ、私より年下でも大人が多くて困ってたりする(汗
こういう話をすると、「いや、みんなそう思ってるってー」という人がいる。
これには異をとなえたい。

そんなことはないよ。
この二人が言ってるように30歳ですでに完成された大人の人はいくらでもいるような気がする。

これ、お金ってか収入や社会的地位ていうわけではないのだ。

例えばだな、みちっを歩いてる時「スキップをしてみよう」とか・・・・そんな大人はいないよ・・・。
いや、大人でもスキップはするんだろうけども・・・・。
んー、説明がむつかしいな。

ギャグも多少あるかもだが彼女だの奥さんだのに「おやすみなさい」とかじゃなくて「おやちゅみー」とかいうとか・・・。
これ、多分22歳男女とかが聞いたらワシは完全に「キモイ人」か「危ない人」「少しどころかかなり様子がおかしい人」「小学生の頃に多分頭を強くうった人なんだろう」とか確実に思われるわけですよ;;
これ、子供の感覚で言うわけだが、「大人」は絶対にそんな事言わない(笑)
こういうのが「素」で言ってる人は【聖なる大人】ではないわけで。
学生の頃「体ばっかり大人になりやがって」とか体育教師に言われたりしたわけだが、いまだにそういう事なのである;;
童貞じゃなくなっても大人ではないし、社会人だからと言って大人ではない。
むううううう


どうしよう・・・早く大人になりたい。

眠いな

おやちゅみー

本願寺月光蟲です。

そう、イングリッシュマフィンは手頃で良しなのであります。
うん

これを二つに切り



適当にバター(マーガリンでもよし)、チーズ、そして少し高級な塩、少しケチャップ。







で、オーブン。

焼けた。







普通の食パンでやってもいいんだけど、食べやすいんだよね、これ。
あと、普通の食パンよりもコクがある感じと言いますか。

ただ、普通の食パンれべるの価格にしてほしいよねえ。

本願寺月光蟲です。

音楽は昔からかなり好きです。
レンタルレコード時代、VHS時代からcdレンタル~DVD、HDDレコーダーの時代へ。

いちいち横から入ってくるのはJASRACですね。
著作権を管理する団体なわけですが、昔から「ヤクザな団体」とか「不透明な金の流れ」「コピー防止のために凄まじい執念」この3つが話題になりますね。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
最近ここのブログでも納得する文章が書かれていましたので法律等気になる方はぜひご一読を。

ふざけるな。JASRACなどの著作権団体、パソコンやHDDレコーダーからの私的複製補償金の徴収を主張
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

私も少し思う事を。
ただ、法律やモラルについては詳しい人ではないのでこの問題を詳しく知りたい方は詳しいサイトがくさるほどあるのでぜひ勉強してみてくださいね^^
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ただの音楽好きから考えるJASRACの話ですので。



でですね、私は子供の頃コピーが好きだったんで色々コピーしてたんです。
「個人複製は合法」であるわけです。
ここ数年でネットの登場により著作権の概念が変わりつつある中、JASRACはますますおかしいことになっている。

はじめに言っておきますが、私はJASRACのような団体ってか会社は必要だと思っています。ちゃんとしてるならね。

JASRACは非常にクセのある団体で、レコード屋店主やライブハウスの店主と話してももうとにかくぼろくそ。
とにかくライブハウスには凄まじく評判が悪い。
だが、ミュージシャンやアニメ制作者や映画製作者もぶつぶつ言ってるわりには文句をあまり言わない。
やはり、JASRACの恩恵も少なからずあるわけなのは想像がつきます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

まず、コピーに対しての問題ですが、
私的複製は合法なはずなのに市販のDVDをダビングする際、データを抜き出そうとする際コピーガードがかかっている。
このコピーガードを除去すると違法。コピーコントロールcdも同じ。
私的複製は合法なのにそれ以前に違法。
だが、問題はTSUTAYAとかには空のcd-R、空のDVD-Rが平然と売られている。
建前は「何かにどうぞ」なんだろうけど買う人はコピー目的なわけで、TSUTAYAもJASRACも足並みが全くそろってない。

で、JASRACがおかしいのは「音楽用cd-R」の値段に保証料をとっているということだ。
わからない?
ようは、「ダビングされるのを予想して音楽用cd-Rから少し金をとっている」ということ。
ダビングすんな、とか言っておいて、されたときのために空のcd-Rを売っているメーカーから金をとっている。
もっと細かく言うと、音楽用cd-Rと書いてないcd-Rあるでしょ?そこからはJASRACは金をとってないということなんだよ。

パソコンショップにある空のCD-Rのパッケージの裏には「このcd-Rでは音楽用cdは作れません」みたいな事が書いてある。
これは大嘘です。
ようは同じものなんだよ。だからもちろん音楽cdが作れる。
これ、案外知らない人多いんだよ。
ようはですね、TSUTAYAとかにおいてあるcd-Rは「音楽どうせコピーすんだろ?じゃあ著作権のために先にcd-Rの値段に上乗せしとくわ」ということ。

メーカーのcd-R+JASRAC=店頭でのcd-Rの値段

なわけ。

だが、「音楽用cd-R」も「そこらへんのcd-r」も実は中身が同じなわけで、この理論がわからない人達から金をとっている。
ここで「音楽用cd-R」に自分のPCの年賀状データを入れた場合、著作権なんか関係ないのにJASRACに金がいくらか入ってるわけです。
なんなんだよ、これ。
「著作権を侵害してなくてもJASRACは金を徴収している」し「そのお金がユーザーに戻す意志もない」、そして「勝手にお前が払っただけじゃん」というのがJASRACのやり方。

コピーはコピーコントロールをはずした段階で違法なわけでしょ?
なら建前としてコピーする人はいないということだよ。
それなのにcd-Rを買うと何故JASRACに金が入るわけ?コピー禁止なんでしょ??
何でコピーしないのにJASRACは金を強引にとるのだ?
ヤクザなんですか?
ということ。
まあ、少し意地悪に書いてしまったが、コピーするんだろうから補償金払えという事なんだろうけど。
一方的すぎだろう。
そもそもcd-Rにみんながみんな音楽入れてるわけないし。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

そしてつい最近話題になった話。

パソコンやスマートフォンなどに搭載されているフラッシュメモリ・ハードディスクのすべてから補償金を取りたいと主張をはじめたのがJASRAC。
スマホ界隈だけでなく「コピー機能」を有する機器やサービスの提供者は、機器かサービスかに関係なく、権利者への「補償金」支払いを義務付けるという制度を作ろうとしている。

コピーするしないは個人の問題がまずあるわけで、「コピーできる機械や機能があるからと言ったって著作物をコピーしない人もいる」のを全く考えていない(笑)
なんなんだ、これ・・・・。

少し前の話なんだけど、ビデオね、HDDレコーダーのメーカーがアナログチューナー非搭載のDVDレコーダー”に対して自由にコピーができないとの理由から補償金の支払いを拒否したらJASRACが切れて「金をよこせ、支払わないなら裁判よっ」とか思って裁判開始。
そしたらメーカーが勝ったんだよ。当たり前じゃん。法律の素人すら「むちゃくちゃだ、勝てるわけねえだろ」と思う(笑)。


著作物のデジタルデータをダビングする際コピーガードが入ってて、ダビング以前にコピーガード外したら違法なんでしょ?なら誰もコピーしないわけだし何でJASRACに金を払うの?

というのがメーカーの言い分であり、コレは正しいに決まっている。

JASRACの言い分は多分、「おうおう、録画できる機械で著作物のコピーは違法で無理だけどそれでも金をよこせ」ということである。
ヤクザだったそんな無茶な事いわねえよ。たんにならずものじゃねえかよ(笑)

で、このニュース(暇な時にでも読んでね)↓


「複製機能」を私的録音録画補償金の対象に、権利者団体が提言

前出のブログにも書いてあるんですが、ようは、

2001年には41億円の収入になっていた補償金が、2013年現在は録音補償金が9,400万円、録画補償金が0円となり、著作権団体の懐には9,400万円。
↑もっとわかりやすく言うと、

「アナログチューナーのビデオ機器の時には補償金を強引に取ってたんだけど、デジタルチューナーの録画機器に変わってからダビングは実質不可能になったからお金が入らんじゃないか。よし、今度は【私的複製に供される複製機能のあるものはすべて対象】だ」

「ダビングさせなくしたらしたで金が入らなくなった。今度はコピーできるスマホやgmailの全ての使用者から金を吸い取るぜ。そいつらがコピーしなくてもね」
ということである。

もうさ、なんなの?この人達。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

JASRAC問題で恐い話題といえば、ライブハウスである。


JASRACの言い分は凄く、「おうおう、とりあえず金だ」という態度で、

お前の店はコピーバンドもいるだろ?なら1曲1曲に著作権料を払え
お前の店は機材転換中にcd流しているだろ?著作権料を払え

そして過去にさかのぼって請求してくるわけです。

こうなってくると、問題になってるのはジャズのライブハウスやクラシック専門のホールである。
純粋のオリジナル曲なんかないわけです。
そして、普通のライブハウスでもコピーバンドやBGMにも金を払えと。
でもめんどくさいよね?なら簡単な方法の計算方法でいいよ、というわけ。

この計算方法が、(これは詳しい人のサイトで確認してください)、確か

店の面積
たえずソールドアウト状態
営業時間

で計算しろっていうんだよ。
cd流してる時間は確かまた別計算。

おかしいだろ。
毎日客の人数も演奏するバンドの数も違うのに。

これのおかげで地方のライブハウスなんぞ払えるわけがないのでどんどん潰れてんだよ。

ここは何とか払ったけど、計算方法が無茶苦茶だとすぐわかるジャズ喫茶の方のサイト


昨年7、9月調停2回不調。仮処分申請後12、1、2、3月2回の地裁審尋での結果


なんだかいやあな空気に。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

で、最後に。

問題は・・・・・・・

「我々が払った金は本当に著作権者に払われているのか?」という事でもあります。

爆風スランプの方がJASRACと喧嘩をしている。
ライブハウスでも経営してるので問題は深刻だと言っている

この問題は根深いし、昔から大問題だと思ってますが、

例えば、ライブハウスで1枚アルバムを流す→ライブハウスは毎月一定の著作権料を払っている→このお金の一部がアルバムを出したバンドマンに本当にわたってるかはかなり不透明ってかもらってない声が多数あり

cdが1枚売れたら印税は入るみたいだが、ライブハウスで流された分のお金は払われてないわけ。
そのくせ金を徴収しようとするわけだ。

あとは、コピーバンドもいるわけで、ライブハウスはこれらのバンドの分もお金を支払ってるわけだが、コピーバンドが演奏しても元のバンドにお金が入ってるわけがない、というのがポイント。
これがテレビなどで流れるとちゃんと入ってくるみたいだが、ライブハウスの分は不透明なわけです。
コピーバンドなんかライブハウスにうじゃうじゃいるわけ。

だが、「俺のコピーバンドが全国にうじゃうじゃいてJASRACから凄い金額が振り込まれてくるんだよ。うひょーーーー」とか言ってるミュージシャンは観た事もきいたこともない。
それなのにJASRACは延々と金をライブハウスから徴収しているわけです。
いや、だから、、、そのお金、著作権者に分配はどうなってんだよ。

日本全国のジャズ関連のライブハウスが全店金を払ったとしたら元のジャズミュージシャンは億万長者どこじゃないわけだが、ジャズミュージシャンが大金持ちになったという話もてんできかねえよ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
法律に詳しくなさすぎなんですが、ミーハー気分でもこの団体には問題がありすぎなんだよね。
ヤクザってかチンピラに近い気がする。
なんでもかんでも金をよこせ、メーカーだけに負担させるとわりぃから知識のない国民から少しずつとればいいさ、みたいな感覚がどうしても嫌です。

適正な組織であれば必要な団体だと思いますが、著作権を守る建前で異常な金儲けは搾取以外なにものでもないわけだし。
なんなんだろう、これ・・・この矛盾の団体。


本願寺月光蟲です。

びっくりドンキー?なんかテレビとかでよくみかけるけど車に乗らない東京住まいだと身近に感じない。
だけどここ最近渋谷とか新宿にも店が。

なんか客層は【ヤンキー】【子供のしつけができてないファミリー】【茶髪】みたいな話をよくきいてた。

なのでなんとなく行ってみたんだけど。
まあ東京なのでヤンキーあがりみたいな人はいなかったなあ。

でですね、私は肉食べれないんだけども・・・・。
「エビフライとかあるんでね?」とか「ハンバーグしかなかったらコーヒーだけで帰ろう」と思いつつ入店。

メニュー・・・・。でかい。

で、カレーをみつけた。
でももちろんハンバーグが入ってる。

というか、値段をみたらどの食べ物もそれなりな値段。
昔のファミレス並ですかね。
ああ、なんつーか庶民の贅沢な値段ぎりぎり、みたいな設定なんですね。

ファミレスの中で一番うまい、という評判もきくんだけどそりゃこの絶妙な値段設定だしなあ。怒るような値段でもなく、かといって高すぎない。
そりゃヤンキーとか溜まるのがなんかわかるなあ。

でですね、ビールも頼んだのだけど・・・。

ドンキーオーガニックビールとか、ようは地ビール。なんか高いし。
てか、ハンバーグ用に開発されてる部分もあるのはわかるんだけど、ビール好きな人にとっては地ビールは当たりがほとんどないんだよ。
普通の国産かそれなりのブランドおけよとか思う。
美味しい地ビールだと期待して頼んだのだけれど・・・・。
うーん・・・不味くはないけどうまくない。
しかも高いし。

ドンキーを否定する人ってあんまいないみたいだけど、ハンバーグ関係なくこのビールで値段考えたらビール党は誰も納得しないような気がする。
なんで普通のビール置かないのか納得いかない。
経営者はビールの味わからないのか、売上重視なのかなあ。

でですね・・・。

肉が食べれないのはこっちの勝手なわけなんだけど、カレーは大好きなので食べてみました。
だけど強制的にハンバーグが入ってるんだよね。

店員さんに「ハンバーグ抜いてくれ」と言ったら、なんか超絶に引かれた空気で・・・。
「あ?」みたいな顔されました。

いや、いるだろ、肉食えない人だってたまに来るはずだよ。
ファミリー層も来るんだしその態度はないだろう。

「値段は下げなくていいのでハンバーグだけ抜いてください」とお願いしたんだよ。

で、「抜いてもらえるか聞いてみます」とか言われて、その様子みてたら裏で大声で話すから聞こえてくんだよ;;
しまいに他の店員が私の顔を影から見てくるんだよ;;
見世物かよ・・・。

ようはハンバーグ屋に来てハンバーグ抜いてくれってのにびっくりしたんだろうけど。
ただ、今の時代思想も自由だし、なおかつアレルギーで「●●抜いてくれ」なんか当たり前にあるはずだ。
しかも、ファミレス業界ではかなりの会社なわけでしょ????

コーヒーだけ飲んで帰る奴もいるわけで、なんだか食べる前から凄くゲンナリと。

店員同士の見世物になったのがどうしても解せません。
こんな糞ブログなんか誰もみてないし、なおかつ「ドンキーに行ってハンバーグ食わないとかなんなの?」とか思ってる人もいるだろうけど、世の中には色んな人がいるんだよね。
お前はハンバーグ食いたいけどこっちはそんな事ないんだよね。そもそもドンキーってファミレスでしょ???


で、なんだか裏で笑われてたみたいだけど「値段は下げられませんが」て言われて。
いやだから最初から「値段はそのままで」とこっちから言ってますですよ;;

で、カレー。



800円位。

ハンバーグ抜きを考慮して言いますと。
カレーの味は「まあまあ」というとこ。

ただ、ハンバーグの値段考えたとしても少し高い。
サラダのドレッシングがうまく食べないとカレーと混ざるのでそのへんもめんどい。

びっくりしないカレーかなあとも思いました。

別に美味しくないわけではないので怒るような事はないですね。
だけどやはり高い気がする。



-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

うーん、、、店員さんもよく考えたらわかると思うのだけどハンバーグとか肉食わない人だって客には大勢いるんだよ。

本願寺月光蟲です。

小田急グループ、HOKUO。
パンのチェーンです。小田急線の駅沿いに多いです。
種類も豊富です。

昔、小田急線沿いに住んでた時、そして毎日くそみたいに新宿で働いてたときは毎日お世話になってたよ!
ここね、チェーンなのに良心的なパン屋だと思っています。

て、ことでここのカレーパンなのですが。



これまた美味しいんだよなあ。
ビーフカレーベースでじゃがいもが結構入ってる。



困ったらこれです