これはかなり良し。しかし上質の駅弁はどうしても米が少ない；；
コレはダメ論外。鮭にパプリカ、赤ピーマンに寒天。ありえん。高すぎ
コレもダメ。信州はどうしようもないな；；なんも個性なし。味も普通。
かなり有名な駅弁、下は炊き込みご飯。物凄くバランス良し、ほんと素晴らしい！
可もなく不可でもなく普通。味も普通。でも750円もする・・・
パンダの肉・・・ではないと思います・・
パンダの肉・・・ではないと思います・・
なんで塩昆布？と思ったら蟹が甘いのよ。なるほどとおもた。
本願寺月光蟲です。
さて、自炊以外だとカレーかおにぎりばかり食べてたりするわけですが・・・・。
コンビニのカレーって置いてあって当たり前なわけですが、普通 というレベルを越せないわけですよ。
どんなに頑張っても専門店にかなわないわけですよ。
やはり、カレーの場合レンジと相性が悪い気がします。
自炊カレーの場合２日目の場合も直火だからこそ美味しいわけですよ。
コンビニに当たり前においてあるカレー、それでもカレー好きとしてはチェックせざるを得ないわけですよ。
だが、俺様が紹介できるほどのカレーがコンビニにないのだ！（←ココ笑うとこね）
だが、貧民ローソンではなくナチュラルローソンに面白いカレーが。
これ。
米が五穀米
そして
コレだ！！
ナチュラルローソンのカレー、一皮抜けました。
コレはナチュラルローソンの鶏肉と大豆のまろやかキーマカレーです。
ナチュラルローソンのインフォメーションはコレ↓
■■■
1日の野菜摂取目安量の1/3以上の野菜が摂れるキーマカレーです。
カレーソースにトマトペーストを加えることでカロリーを抑えながら、コクと旨みをきかせています。大きめにカットしたにんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、食感が楽しめるコーンや大豆、さらに食物繊維の豊富なきのこを盛りつけ、満腹感を得やすくしています。五穀米のほか、脂身の少ない鶏挽肉とクラッシュした大豆を混ぜ込むことで、動物性・植物性の良質なたんぱく質を摂取できるようにするなど、たっぷりの野菜とともに栄養バランスのとれたカレーに仕上げました。
■■■
ヘルシーなのが一番だし。
コレはほんとお勧めであります。
て・・・・最近このブログ、、食べ物ばっかだな・・・・
さて、自炊以外だとカレーかおにぎりばかり食べてたりするわけですが・・・・。
コンビニのカレーって置いてあって当たり前なわけですが、普通 というレベルを越せないわけですよ。
どんなに頑張っても専門店にかなわないわけですよ。
やはり、カレーの場合レンジと相性が悪い気がします。
自炊カレーの場合２日目の場合も直火だからこそ美味しいわけですよ。
コンビニに当たり前においてあるカレー、それでもカレー好きとしてはチェックせざるを得ないわけですよ。
だが、俺様が紹介できるほどのカレーがコンビニにないのだ！（←ココ笑うとこね）
だが、貧民ローソンではなくナチュラルローソンに面白いカレーが。
これ。
米が五穀米
そして
コレだ！！
ナチュラルローソンのカレー、一皮抜けました。
コレはナチュラルローソンの鶏肉と大豆のまろやかキーマカレーです。
ナチュラルローソンのインフォメーションはコレ↓
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1日の野菜摂取目安量の1/3以上の野菜が摂れるキーマカレーです。
カレーソースにトマトペーストを加えることでカロリーを抑えながら、コクと旨みをきかせています。大きめにカットしたにんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、食感が楽しめるコーンや大豆、さらに食物繊維の豊富なきのこを盛りつけ、満腹感を得やすくしています。五穀米のほか、脂身の少ない鶏挽肉とクラッシュした大豆を混ぜ込むことで、動物性・植物性の良質なたんぱく質を摂取できるようにするなど、たっぷりの野菜とともに栄養バランスのとれたカレーに仕上げました。
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ヘルシーなのが一番だし。
コレはほんとお勧めであります。
て・・・・最近このブログ、、食べ物ばっかだな・・・・
本願寺月光蟲です。
寒くなってきましたが画面の前の貴方はお元気かしら？？
■■■
肉を食べなくなってから長くなってきたんですが例外はひき肉は食べれるという事。
マーボー豆腐やマーボ茄子も食べれます。ひき肉だから。
でもハンバーグになるとダメなんですよ。ようはかたまりになるとダメなのよね・・・。
ミートソースは過去何度も作っていますが、簡単だけども奥が深い。
「自作なんだしこれ以上何しよう？」という感覚に。
素材を良くする、煮込む、圧力鍋を使う、炊飯器を使う、等色々あるんですよ。
簡単に作れるからなあ。
今回はこんな感じ。
たまねぎみじん切り（水にひたす）
にんじんみじん切り（水にひたす）
今回はマッシュルームではなく北海道産のしいたけのみじん切り（水にひたす）
そしてミートソース以外で私は食べないセロリをみじん切り（水にひたす）
ひき肉、塩コショウで下味をつけておく。（冷蔵庫に入れておく）
ココが大事なんですが「ダマ」になるんでフライパンで即効炒める。
臭みを消すため少しショウガ、にんにくを超少し。
赤ワイン少々、即アルコール飛ばす。
炊飯器にフリスク2個分程度のバターを入れる→みじん切りした野菜類入れる→トマトピューレ入れる→パルメザンチーズ少々→ローリエを入れる。
炊飯器スイッチオン！
かなり待つ！
覚ましてからまたスイッチオン（煮込むという意味で）
できあがり
上品な仕上がりになりました。
ちなみに私見ですけども、セロリの量で味が多少変るような気がします。
あとね、案外大事なのは下味もなんだけど、みじん切りしたものを水につけておくのが実はポイントのような。
寒くなってきましたが画面の前の貴方はお元気かしら？？
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肉を食べなくなってから長くなってきたんですが例外はひき肉は食べれるという事。
マーボー豆腐やマーボ茄子も食べれます。ひき肉だから。
でもハンバーグになるとダメなんですよ。ようはかたまりになるとダメなのよね・・・。
ミートソースは過去何度も作っていますが、簡単だけども奥が深い。
「自作なんだしこれ以上何しよう？」という感覚に。
素材を良くする、煮込む、圧力鍋を使う、炊飯器を使う、等色々あるんですよ。
簡単に作れるからなあ。
今回はこんな感じ。
たまねぎみじん切り（水にひたす）
にんじんみじん切り（水にひたす）
今回はマッシュルームではなく北海道産のしいたけのみじん切り（水にひたす）
そしてミートソース以外で私は食べないセロリをみじん切り（水にひたす）
ひき肉、塩コショウで下味をつけておく。（冷蔵庫に入れておく）
ココが大事なんですが「ダマ」になるんでフライパンで即効炒める。
臭みを消すため少しショウガ、にんにくを超少し。
赤ワイン少々、即アルコール飛ばす。
炊飯器にフリスク2個分程度のバターを入れる→みじん切りした野菜類入れる→トマトピューレ入れる→パルメザンチーズ少々→ローリエを入れる。
炊飯器スイッチオン！
かなり待つ！
覚ましてからまたスイッチオン（煮込むという意味で）
できあがり
上品な仕上がりになりました。
ちなみに私見ですけども、セロリの量で味が多少変るような気がします。
あとね、案外大事なのは下味もなんだけど、みじん切りしたものを水につけておくのが実はポイントのような。