小松菜とオクラのおひたし本願寺月光蟲です。小松菜でおひたしを作った。ま、そんな大したもんじゃないけど。ついでにオクラ。オクラを塩で湯がいて30秒茹でる小松菜を20秒くらい茹でて冷水しかし、この手の緑のものは茹でると縮む・・・。もっと茹でればよかた。オクラのせて少し麺つゆ小松菜の量が少なすぎた・・・とほほでも小松菜はおひたしにすると苦味がないから味にパンチがないな。ほうれん草、春菊あたりがやはり良いね