豚骨番長 （阿佐ヶ谷

本願寺月光蟲です。

先日阿佐ヶ谷にいってきました。

なんとなくラーメン屋に。

カウンターしかない店です。

塩ラーメン。
そしてしらがネギ、きくらげをトッピング。
そしてなおかつ、油少な目、味薄目で注文。



そしてしらがネギを卓上の特製七味を混ぜて辛みネギにします。

辛みネギが大好物です。





うーん。

味薄目、油少な目でも濃厚です。

麺が太いのも私の好みです。




しかしラーメン屋ってのはどうしてこうカウンターしかない店ばかりに・・・・。

家族で行けるようなラーメン屋ってなくなってきましたよね。