こんにちわ、

セラピストサポーター☆玲子です。



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今回は豆腐のカプレーゼをご紹介


アロマサロン専門 経営コンサルタントのセラピストサポートブログ


①豆腐は30分くらい水切りし、一口強のサイズに切る
②トマトは半分に切った後1cmくらいの厚さに切る

③アボカドも半分に切った後1cmくらいの厚さに切る

④豆腐とトマトとアボカドと順番に並べていく

バジルルッコラ などのハーブを散らす(シソでもOK)

⑥オリーブオイルと酢、塩、コショウで作ったドレッシングをかけて出来上がり~


本当なら豆腐ではなく

チーズを使ったイタリアン料理ですが

豆腐を使うことで



とてもヘルシーに、

良質のたんぱく質も充分摂れて



トマトのリコピンと、

アボカドのビタミンEと、



美女になるのに必要な栄養素が一杯よんラブラブ



ぜひ、お試しあれshokopon



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