こちらはLesson2 なじみ模様とレース模様です。Lesson1とは違う種類のアイシングになり味も違います。
こちらはLesson１。スパークルでは基礎を繰り返すので、アイシングの絞り袋（コルネ）作りも、レッスン中に何度も作っていただくので、最初はうまくできなかったものが、スムーズにできるようになります。
Lesson1では２時間でこれだけのアイシングクッキーを作るのが精一杯の状態ですが、アイシングの水分調整やクッキーに流すのも少しずつスピードもアップしていくので、４レッスン終える頃には、Lesson1の内容はとても簡単になっていくと思います。
＊アイシングクッキー資格スパークル認定校＊
岐阜県大垣市近郊 atelier Miel