東京 神田 かき小屋 総本店【漁師歴200年 嘉徳丸】出航させていただきました。牡蠣
漁師さんの想いを届ける日本一のかき小屋
を目指し。愛知県豊田市に本店を構える厚岸水産。
日本一の牡蠣を、
日本一の場所で食べていただきたい。そして日本一の賞ミシュランを目指して東京品川に次
新橋に次ぐ日本で2番目のサラリーマンの聖地
神田に8月1日 かき小屋 厚岸水産 神田総本店オープンさせていただきました。
神田北口から徒歩1分
日本一家賃が高い東京...地下B1に出店することで1階の3分の1におさえそして、食材に費用をかけるいつものスタイル いつもは内装業者４社ほどでみつもりをとり対応と価格がみあった業者にお願いする。品川オーナーのDJAKANE先生にいい業者さん紹介いただきました。
壁はJACK画伯
今回は、山形から移住し
北海道厚岸で、かき漁師歴200年つづけている
3代目 佐藤水産さん 嘉徳丸 かかせていただきました。
漁師直営
漁師さんとともに運営する、かき小屋なので、逐一場所の決定や、店内の写真
など報告しながら店も作っていく。なぜ東京か？
なぜ出店するのか？ 店を作っていく想いを漁師さんに届けながら共に運営するお店つくりを目指している。
漁師さんからこんなメールが。
私みたいな田舎の漁師が、このプロジェクトに少しでも携われていることがうれしいです。
最高のものつくりますので、東京で頑張って日本一のかき小屋つくってください。
.......
泣きそうなくらい嬉しかった。
ここにはたくさん人の夢が詰まっている。
豊田から引っ越し、住民票も変えた。ここで骨を埋めるつもりでチャレンジしにきた。
東京 神田総本店
全３８席 引き渡しから1週間でとりあえずオープンさせたのでまだまだですが。
私の人生のなかでもっとも忙しく
そしてワクワク楽しめた時間を過ごすことができました。
東京都千代田区内神田3－22－10
東京駅から神田まで1分
神田駅からかき小屋まで徒歩1分です。
OPENまで携わっていただいた業者のみなさま。
そしてチーム厚岸水産のみなさん。ありがとうございました。
嘉徳丸
8月1日東京神田総本店 出航させていただきました。
漁師さんの思いを届ける
日本一のかき小屋を目指し厚岸水産は漁師さんと共に精進いたしておりますm(_ _)m
ぜひご利用ください。
日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ
かき小屋 厚岸水産の牡蠣についてなまら旨い理由はこちら
かき小屋 厚岸水産
かき小屋 鳥羽水産 厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市 刈谷市』牡蠣
■東京神田総本店
03-6262-9880
東京都千代田区内神田3-22-10竹内ビルB1
■東京品川店03-6721-1556
食ベログ
東京都品川区北品川1丁目23-22
■東大阪店06-6618-5586食べログ
東大阪市足代新町9-9
■豊田本店0565-26-8807 ぐるなび
豊田市丸山町10-59
■岡崎河原店0564-64-6968 ぐるなび
岡崎市河原町1-18
■刈谷店0566-35-3550ぐるなび
刈谷市一里山町砂山154
■大阪道頓堀店
大阪市中央区道頓堀1-7-5四海樓善寺ビル１Ｆ
■知立駅前店0566-82-2900ぐるなび
知立市新富1丁目31番地
厚岸水産（株）0565-26-8807
豊田市丸山町10-59
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ＨＰは→こちらをクリックください。
を目指し。愛知県豊田市に本店を構える厚岸水産。
日本一の牡蠣を、
日本一の場所で食べていただきたい。そして日本一の賞ミシュランを目指して東京品川に次
新橋に次ぐ日本で2番目のサラリーマンの聖地
神田に8月1日 かき小屋 厚岸水産 神田総本店オープンさせていただきました。
神田北口から徒歩1分
日本一家賃が高い東京...地下B1に出店することで1階の3分の1におさえそして、食材に費用をかけるいつものスタイル いつもは内装業者４社ほどでみつもりをとり対応と価格がみあった業者にお願いする。品川オーナーのDJAKANE先生にいい業者さん紹介いただきました。
壁はJACK画伯
今回は、山形から移住し
北海道厚岸で、かき漁師歴200年つづけている
3代目 佐藤水産さん 嘉徳丸 かかせていただきました。
漁師直営
漁師さんとともに運営する、かき小屋なので、逐一場所の決定や、店内の写真
など報告しながら店も作っていく。なぜ東京か？
なぜ出店するのか？ 店を作っていく想いを漁師さんに届けながら共に運営するお店つくりを目指している。
漁師さんからこんなメールが。
私みたいな田舎の漁師が、このプロジェクトに少しでも携われていることがうれしいです。
最高のものつくりますので、東京で頑張って日本一のかき小屋つくってください。
.......
泣きそうなくらい嬉しかった。
ここにはたくさん人の夢が詰まっている。
豊田から引っ越し、住民票も変えた。ここで骨を埋めるつもりでチャレンジしにきた。
東京 神田総本店
全３８席 引き渡しから1週間でとりあえずオープンさせたのでまだまだですが。
私の人生のなかでもっとも忙しく
そしてワクワク楽しめた時間を過ごすことができました。
東京都千代田区内神田3－22－10
東京駅から神田まで1分
神田駅からかき小屋まで徒歩1分です。
OPENまで携わっていただいた業者のみなさま。
そしてチーム厚岸水産のみなさん。ありがとうございました。
嘉徳丸
8月1日東京神田総本店 出航させていただきました。
漁師さんの思いを届ける
日本一のかき小屋を目指し厚岸水産は漁師さんと共に精進いたしておりますm(_ _)m
ぜひご利用ください。
日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ
かき小屋 厚岸水産の牡蠣についてなまら旨い理由はこちら
かき小屋 厚岸水産
かき小屋 鳥羽水産 厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市 刈谷市』牡蠣
■東京神田総本店
03-6262-9880東京都千代田区内神田3-22-10竹内ビルB1
■東京品川店
03-6721-1556食ベログ東京都品川区北品川1丁目23-22
■東大阪店
06-6618-5586食べログ東大阪市足代新町9-9
■豊田本店
0565-26-8807 ぐるなび豊田市丸山町10-59
■岡崎河原店
0564-64-6968 ぐるなび岡崎市河原町1-18
■刈谷店
0566-35-3550ぐるなび刈谷市一里山町砂山154
■大阪道頓堀店
大阪市中央区道頓堀1-7-5四海樓善寺ビル１Ｆ
■知立駅前店
0566-82-2900ぐるなび知立市新富1丁目31番地
厚岸水産（株）
0565-26-8807豊田市丸山町10-59
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