これぞ天然記念かき！厚岸産の最高級規格まるえもん３Ｌ！

北海道 厚岸（あっけし）産の最大企画


まるえもん ３Ｌ


厚岸のかきの種類は３つ


・ながえもん（宮城で殻が大きくなるまで育て、厚岸で中の身を育てる）

・かきえもん（卵から厚岸で人口飼育し育てる）

・まるえもん（卵は宮城産で、その後は厚岸で丹念に育てる）



国内産の牡蠣でもっとも高値で取引される厚岸の中でもさらに最高級な。



まるえもんの３L



海水と山水が流れる厚岸湖で4～5年間じっくり育てるため甘みが凝縮されている。


１００個の卵から収穫できるのは１０個～２０個程度


５年育てる間につぶ貝に食べられ死んでしまったり、全滅してしまうことがあり、育てる漁師さんもリスクがかかるため。



１０人の漁師さんたちと直接お取引している厚岸水産でも、まるえもんの３Lは、なかなか手に入

らないお宝牡蠣。そもそも育てている漁師さんが少ない。





厚岸の浜で漁師さんと３Lについて話していたところ


これ見てみろ！


っと自慢の牡蠣を嬉しそうに見せてくれた。 これ自宅の水槽で飼っておきたいんだけどね（笑


殻の形はまるく固い。　見事なまで育てあげられた、まるえもん３Lだった。



その漁師さんとも１週間に数回お取引させて頂いておりますので、



見つけたら即ゲットすべき１品です。






冬の北海道厚岸の気温はー１３℃まで冷え込み身も凍る思いで漁に出てくれている漁師さんに感謝


なまらうまい。日本一の牡蠣を扱うかき小屋 厚岸水産


本日も元気に営業しております。



ぜひ。日本一の真牡蠣 北海道厚岸のなかでも最高級


まるえもん３L食べてにきてくださいね。



漁師さんとともに海の恵みに感謝


漁師さんの思いを伝える。日本一の牡蠣専門店をめざし



かき小屋 厚岸水産 日々精進








日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ

かき小屋　厚岸水産の牡蠣についてなまら旨い理由はこちら




かき小屋 厚岸水産





かき小屋　鳥羽水産　厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市』牡蠣

■豊田丸山本店 0565-26-8807 ぐるなび
　豊田市丸山町10-59

■岡崎河原店　0564-64-6968　ぐるなび
　岡崎市河原町1-18

■東京品川店　03-6721-1556
　 東京都品川区北品川1丁目23-22

■刈谷店　0566-35-3550ぐるなび
　　刈谷市一里山町砂山154

■東大阪店　06-6618-5586食べログ
東大阪市足代新町9-9

■大阪道頓堀店
　大阪市中央区道頓堀1-7-5四海樓善寺ビル１Ｆ

■知立駅前店　0566-82-2900ぐるなび
知立市新富1丁目31番地

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名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横町ビル1F


厚岸水産（株）0565-26-8807
豊田市丸山町10-59

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