こんにちは。いかがお過ごしですか？
ロックダウンから９１日目、６月１６日、火曜日です。
午後６時時点での感染者数は８,５０５人。
現在治療中の方が６５１人。
治療中の方がグンと減りましたね。
さて、今日は朝から煮豆を作ってみました。
納豆づくりで味をしめ、今回は黒煮豆です。
最初、お鍋で豆をグツグツ煮ていたのですが、やっぱり吹きこぼれてしまい、炊飯器でやったほうが簡単かな？と炊飯器に移し替えて「炊飯」ボタンをオン。
しばらく様子をみていたのですが、煮溢れてくる感じがなかったので、そのまま放っておいて、掃除などをしてから戻ってみたら・・・
アハハ、やっぱり水分が溢れ出している！
煮豆は砂糖を入れて煮ているので、そのままにしておいては、又ありが寄ってきてしまう！と、何度も何度も拭きました。
炊きあがった煮豆はこちら。
見た感じはふつうだけど、テリが足りないような。
そして煮溢れた感満載の内蓋。
蒸気が出る穴に、豆詰まってる〜（笑）
（と思ったら、豆の皮でした。）
果たして美味しくできているのか？
まだ食べていないのですが、不安です。