スペインのバル（bar）は、基本的に立ち飲みです。
レストランのように‘ご注文は？’なんてオーダーを
取ってくれるわけじゃないので、カウンター越しに注文
するわけです。
人気の店だとカウンターは既に２重３重のひとだかり。
なもんで、私のようなチビは、注文するのが大変。
しかも、１杯飲んで、チョビッとつまんだら次の店
へとはしご酒。その度に会計するので結構～
めんどくさい。
この会計が、長年私の疑問の種でありました。
だって・・・何せお店は超混み混み。
黒山の人だかり。そんな中次々に注文を受ける
店員さん（camarero/カマレロ）。
大抵、特にメモを取る様子も無く、
注文されたものをパパッと出してくれます。
カウンターに２重３重に人がいるんですよ？
あのグループは、何をいくつ頼んだとか覚えてないと
お会計できないじゃんじゃん？
でも、やっぱり覚えきれないときには、何飲んだ？
とか聞かれます。自己申告制です。
で、ある日うちのダーリンが仲の良いカマレロに
聞いてみました。
‘お客さんが、嘘ついたら損しちゃうじゃんじゃん？’
しかしそのカマレロ君の答えは・・・
‘え～！そんなこと考えもしなかった。
そうだよねえ。有りえるね～。‘
彼らは、どうやら性善説です。疑う必要も無いくらい、
正直な人々に囲まれているのでしょう。
さすがカソリックの国（あっ関係無い？）
日本だったら、真っ先にそんな悪い発想しちゃうんです
けど、もちろん正直者もいっぱいですが、中にはねえ。
そんな性善説の国でも対ジプシー(Gitano/ヒタノ)の事と
なると結構みんな厳しかったりします。
いろいろ歴史があるんでしょうが、それが当たり前と
なると同じ人間として、寂しい気持ちでいっぱいに
なります。
みんながみんなに優しくできたら良いのになあ。
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