秋の５連休、シルバーウィークですね
久しぶりに食のイベントで
石原新菜ドクターの『温め美人セミナー』に行ってきました
http://www.ninaishihara.com
新菜先生はお肌ピカピカで美しく、明るいしとても素敵な女性でした
自然療法や漢方医学に特化されていて、
体を、お腹を温める健康法などさまざまなレクチャーをされました。
隠れ冷え性。汗っかきは水が多く取りすぎて水で冷えてしまう。
お腹は体の中心、臓器、血流が多い場所であり、冷やさない。
体温を上げる。低体温、35℃台はがん細胞が最も増殖しやすい！
夏でも腹巻をしたり、紅茶に生姜プラス黒砂糖とお腹を冷やさないようにする。
冷えると固まる、塊が出来る。つまり血行が悪く
白血球の巡りが悪い
身近な事から始められるし、お話はどれもわかりやすかったです。
陰（冷やす食べ物、青、白、緑）と陽（温める食べ物、赤、黒、オレンジ）のバランスについて。
マクロビと共通します。
例えば白米は身体を陰性で冷やしてしまうので、黒胡麻とお塩をかけていただきます。
豆乳なら黒砂糖と一緒に。
コーヒーを陰性で飲む際は、身体を温めるシナモンや黒砂糖を入れて飲みます。
地元のイベントなので、母と娘で先に美味しいランチをいただいてから参加しました
母と娘はセミナー中は近くをお散歩していて、こうやってゆっくり食のセミナーに参加する事が出来て幸せな時間でした。
ドクター推薦の天然のお塩、輪島の海塩で味わう塩スイーツや
新鮮な地元のお野菜のバーニャカウダと生姜&黒糖入りの紅茶をいただきました。
もうどれも美味しくて、身体も心もぽかぽかでした(
久しぶりに輪島の海塩こちらの
橋本さんにお会いしました
低温結晶で、ランプと風の力だけで塩を結晶させている天然のミネラル豊富なお塩。
人間の血液にも近いミネラルバランス！
http://www.wajimanokaien.com
ふだん、娘の離乳食や母乳に良いおうちごはんにも輪島の海塩は欠かせません～（＾∇＾）
娘は生まれる前から、お腹にいる時も、生まれてきてからも、離乳食も輪島の海塩をいただいています。
新菜先生のお話は、塩の大切さ。
生姜の効能（漢方の75%は生姜を使っている）、食事について、体温を上げることで病気になりにくい体づくり。
以前の自分の食生活、体調不良、すべて当たっていて目からウロコで。
あぁ、なるほど…水分の摂り過ぎだ、身体が冷えに冷えていたなぁ…重度の蕁麻疹アレルギーだったなぁ…と昔の食生活を思い出しました
今は料理には生姜、ニンニク、発酵食品。
飲み物は温かい三年番茶、タンポポ茶、ゴボウ茶は欠かせません～
絶品塩スイーツ
中はふわふわの紅茶ムース
とてもためになるお話を聞けたので、いつか子育てが落ち着いて時間が出来たとき、
スペイン語で書いて、他の国の人にも伝えていきたいです
わたしの母が今まで勧めてくれた、教えてくれた
→おがぐず酵素浴で子宮～身体を温める事
→出産後は、母乳に良い食事の差し入れ（切干し大根、ひじきの煮物、高野豆腐の煮物）
→体が温まる生姜のシロップ、
アスリート家族（生姜、カボス、黒砂糖）をプレゼントしてくれたり。
http://a-kazoku-sp.emotent.jp/item/ginger/
赤ちゃん、わたしにも良いものをたくさん教えてくれます。母の愛は偉大だ～
この日の娘はいっぱい遊んで、食べて、8時半にはぐっすり寝てくれました。なのでこうやってゆっくり書ける時間がありがたいです
Buenas noches
