こんにちは よしこです
先ほど、都内で地震があり大きく揺れました～
ひ～
旦那はんは、お友達とカードゲーのMagicをしに行っていて
わたしは今晩、家族で鍋パーリー
の仕込みをしていました
コタツで鍋。。。。すてき
けっこう揺れたからビビっていたら、旦那はんからすぐ電話がありました
「よしこちゃん、大丈夫
」となんだかすぐに連絡くれるって、うれしい
なんでこんなに優しいんだろうと思うくらい、優しい時がたくさんあります。
先週、仕事関係でえらい落ち込んでいたら。。。。
仕事が終わるくらいに、何度かメッセージ
や電話をくれる最近、同じくらいの時間に仕事が終わるので、待ち合わせして一緒に帰るのですが
、この日も待ち合わせをしていました。
そしたら、照れながら嬉しそうにお花をくれました
どうしたの
と聞くと「なんだか落ち込んでたから、近くまで会いに来たんだよ～
」と心身ともに癒される
互いに忙しいときは、料理作ったり仕事と家事の両立は大変だけど
でもこの人と結婚して良かったなと思う事が日々感じます
むかし、お付き合いしたNovios。。。。本当に自分を大切にしてくれなかったり
暴言をわたしや家族に吐かれたり、遊んでたり（スペイン語でMujeriego）、
パートナーが居る人だったり
、なんでそんな男性らと振り回されながら付き合っていたのかなと思う
情けないけど、前は自分でわざわざそういう人を選んでいたんだなと思います
友人や家族にまで迷惑をかけてまで付き合っていくのは、おかしいですわ
自分が間違いに気づき変わっていくと、まわりの付き合う人も変わっていきます
先週は外食が多く、おうちでの料理は簡単なものが多かったのですが、
なるべくバランス良く作りました
朝や夜は、スムージーにしてみたり
旦那はんのお弁当
雑穀玄米の、放牧豚と野菜チャーハン
かぼちゃの煮物
キャベツサラダ
豆腐のお味噌汁
オリーブ
みかん
旬の果物をたくさんいただいたので
柿
、梨
、イチジク
、みかん
、レモン
、リンゴ
、キュウイ
フルーツがあると食卓がカラフルになります
おいしい～
旦那はん、フルーツがとても好きですが、
そのまま置いてあってもなかなか食べてくれないので
いつもこうやって切ってお皿に乗せています
これでフルーツタルトも作ってみようかな
生麹で作った醤油麹は、お友達や会社の人におすそわしました
すごく美味しい～って、めちゃ喜んでもらえました～
無農薬の生麹と、古式製法の丸中醤油を発酵させて作った、
愛情たっぷりの手作り醤油麹です。
ハロウイーンの時期だったので、カボチャラッピング
同僚が風邪
を引いていたのですが、この醤油麹を使った料理とお味噌を飲んでから、だいぶ楽になったって言ってくれました
大切な手作りお味噌。初めてでも、おいしくできました。
まず大切な家族と、どうしても食べて欲しい方にも贈ります。
日本の発酵食品は、心身ともにほっとします
それでは鍋の仕込み準備、続けます～
キノコや野菜たっぱりの鍋です
まず大切な家族と、どうしても食べて欲しい方にも贈ります。
日本の発酵食品は、心身ともにほっとします
それでは鍋の仕込み準備、続けます～
キノコや野菜たっぱりの鍋です