レシピ

Webページをみていると、料理にかける意気込みはスゴイ。

料理をして食べる生き物は、人間だけだから、人間らしい活動といってよい。

きっと、料理するために五感や手足の運動機能がついているのだ。

他の動物は、木の実や獲物をとれば、それを食べて満足してしまうようなものなのだが、人間は、どうやってたべようかと、脳をフル回転して進歩してきたのだろう。

そういう意気込みのない当方は、原始的なのである。

NHK　みんなのきょうの料理

http://www.kyounoryouri.jp/


ここで、力をつければ、原始時代から脱出できるカモしれない。