先日、Facebookで
魔法の教室認定講師のまきちゃんの
過去記事付き投稿を目にしました。
まきちゃんは、ソーイングも得意で
お洋服でもなんでも作れちゃう私には憧れの人！
そして、お菓子作りも得意で、
しばしば美味しそうな手作りスイーツの投稿
写真なんだけど、
甘い香りが漂ってきそうなくらい
いつも美味しそうで、
投稿を見るとお腹がグゥーって鳴っちゃう 笑
そんなある日もパッと目に入ったのが
よもぎマフィンの記事！！
見てすぐ、お問い合わせしちゃいました！！
自分で作る選択はない 笑
突然のお問い合わせにも怯まず
快諾してくれたまきちゃん
昨夜、クール宅急便で、千葉〜山口に遠征！！
お菓子屋さんのように、丁寧に
個包装してくださり、可愛くなって届きました
わかりますか？
ひとつがしっかり大きさがあるんです！！
桜の塩漬けが、またいいアクセント！！
見た目にも、お味にもステキ
ちなみに私は、桜餅の塩漬けの葉っぱも食べちゃう
甘じょっぱいが大好物！！笑
まきちゃん、お手紙もくださり
抜粋させていただきますと。。
・白砂糖・乳製品不使用のマクロビ仕様
・餡の甘味はデーツ使用
だそうで、体への負担が少ない優しいスイーツ！
お味なんですが、、、
マクロビって未経験で、
味が薄いとか物足りないのかなって思っていたけど
美味しい〜
優しいお味なんだけど、しっかり甘みを感じるし
マフィンって焼き菓子だから
軽いのかなって思っていたら、
しっとり！だけど、ふわふわ♡
実は、パンの耳やおこげ、
なんならカリカリの食感が苦手な私。
私は味より、食感の苦手が多いタイプです
だから、このしっとり食感が
めちゃくちゃ嬉しいし、ハマる
実は今回、多めに頼んだのは
いま、私の体をスパルタに見張っている
優しく見守ってくれている、
スムージーの先生にもお裾分けしたくて！！
【いつも私に晩御飯のおかずを差し入れして
餌付けしてくれるお友達の先生に 笑】
美味しいお菓子はみんなを笑顔にしてくれる！
そして、作ってくれたまきちゃんを思うと
なんだか、めっちゃ幸せな気分になります
まきちゃん、本当にありがとう！
笑顔の花がたくさん咲きました
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