予定通り麻婆豆腐こんにちは。 今日は晴れ 今回は、今日の昼御飯です。 予定通り豆腐・ひき肉・玉ネギ・ニンジン・ニンニクを豆板醤・甜麺醤・トウチ醤・鶏ガラスープ・酒・醤油・ごま油で味付けし水溶き片栗粉でとろみを付けネギと花椒をふりかけた麻婆豆腐と中華スープを用意して いただきまーす 今日の麻婆豆腐も辛くって汗をカキカキ食べましたが、とっても美味しかったです 麻婆豆腐最高!!