今日の昼御飯

こんにちは。

今日は晴れ

今日は、玉ネギ・ニンジン・ピーマン・ニンニクをみじん切りして水切りした昨日の残りの豆腐を水分が飛ぶように炒め、冷えた所でひき肉を投入

形を整えて焼けば豆腐ハンバーグの出来上がり！！

あとはサラダを用意して

いただきまーす

美味しかったです！！

工房では初めてハンバーグを作ったような？

野菜が多かったのとつなぎを使わなかったので

固まりにならずボロボロ状態になるかも？って思っていましたが

うまく焼く事ができたので良かったです！！