こんにちは。
今日は晴れ
今回は、今日の昼御飯 再挑戦です。
前に炊き込みご飯を投稿したんですが、御飯が軟らかく今一だったので再度作ってみました。
前は１合だったので今回は３／４合で作ってみました。
先ずは浸した米３/４合と具（前回と同じ）とダシを準備
全部メスティンへ入れて固形燃料に着火
２３分後ぐらいに見てみると火が消えていたのでタオルに巻き保冷バックに入れて蒸らし
ポケットストーブとその下の部分を見てみると
今回は固形燃料が残っておらずダシもこぼれてませんでした。
１０分後蓋を開けると
こんな感じでした。
混ぜると
こんな感じ！！
中を全部出してみると
真ん中が焦げてました。
みりんが少し多かったかも？
ワカメ多めの味噌汁と玉ネギ・ニンジンのかんたん酢漬けとブロッコリーを準備して
いただきまーす！！
この前より御飯がしっかりしていてとても美味しかったです！！
次回からは３／４合で作ろうと思います。