二軒目で見事に営業がささり目的達成！
エビフライみたいな形した
離湖の湖畔にラーメン屋さん発見！
窓から眺める湖がステキ✨
少し価格はお高めね。
醤油ラーメンとチャーハンセットを
珍しく細麺で期待以上でした
で！チャーハンがべらぼうに美味い‼️
その美味さに感動
ファンになりました
初心者の女の子に声援送ったり。
全てが順調に進み夕方にはホテルへ
シャワー浴びて峰山町で外食
まずは地元で人気な中華を
晴れ風からスタート！
手作り餃子に骨付き唐揚げ
青椒肉絲も全て最高だった
次は焼肉を
財布が傷まないしありがたい（笑
飲んで食べて今日頑張ったご褒美を
しっかり眠れたよ
吉翠苑の朝ビュッフェ
本当身体に優しくて好き。
2日目も朝9時からスタート！
今日は後輩ちゃんと同行
昨日は3店で什器入れ替えが決まり
後輩ちゃんにいい所見せられるか
心配でしたが無事1店合意🤝
『 テレビショッピングみたいでした。 』
褒めて貰った😆
最後大きなホテルで営業&作業済ませ
2日目外食はホテル近くのあみけんさん
先輩と後輩と3人
昨年たまたまお邪魔したら
オーナーさんと自分
まさかの共通の友達が沢山いると😳
そこからご縁が深まる
あみけんさん料理が完璧
めちゃくちゃ美味しい！
お気に入りのポテサラ
焼き鳥も抜群！
その日揚った地魚のマリネ
今夜はカジキ
色々選べる名物ピンチョス絶品
自分はいちじくと生ハム
oasisに行ったコトを話すと
スタッフさんが羨ましいと
するとoasisが流れ始めて感無量よ！
今夜も最高でした！
店主と記念写真を
ホテルに戻るとまだ9時前だった
退屈だな…
まだ飲みたいけど…
あみけんさんに戻っちゃいました（笑
1人だったけど
頼んだだし巻きが大き過ぎて🤣
刺し盛りも追加！
やはり焼き鳥食べたくなり2本だけ
2時間ほど飲んで
ホテルのベッドへダイヴ
2日目の朝もしっかり食べて
後輩ちゃんと雨降る日本海を沿って
間人と書いてたいざの町へ。
一軒目の店主さんとても良い方で
音楽も好きとのコトで
話も盛り上がりました。
二軒目は温浴施設
そう言えば3年前に
キャンプで来た時の帰り
娘2人がココのお風呂入ったな
館長さんにご挨拶
サルモネラ菌が検出されて休館中で
翌日から再開なため
厨房も準備に忙しくされていた
厨房にもご挨拶
すると衝撃的な事件が…
いや…奇跡です。
料理長と思われる方
『 え…まさか… 』
あまりの衝撃に震えながら
館長さんがいる事務所へ
『 つかぬ事をお訊ねしますが
料理長さんのお名前
高橋さんでしょうか？ 』
『 ん？そうですがどうかしましたか？ 』
『 以前居酒屋一揆におられました？ 』
『 そうですね。そんな話でしたよ。』
🥺やっぱり…
厨房に戻って
『 高橋さん！ 』
『 僕です！ｋ介です！
一揆でお世話になったｋ介です！ 』
『 おぉーー！なんで？
久しぶりやな！よく分かったなー！ 』
目の前には
すっかり歳を重ねた高橋さんが
あの時のまんまの笑顔で
立っていて胸が熱くなりました
自分が17歳
地元の居酒屋一揆で
バイトしていた時の社員さんで
面接してくれて採用してくれた人
やんちゃだった自分に優しくて
副業でされていた
レストランの厨房掃除にも誘って頂き
真夜中のレストランを一緒に回った
会いたいな…
元気にされてるかな…
そう思っていた。
こんな奇跡ある？
出張先よ…マジで信じられないよ
写真撮りましょう！
当時のバイト仲間に自慢します😆
当時29歳と17歳が63歳と51歳
34年ぶりの再会✨
あの時あの居酒屋にいなけりゃ
全く違う人生を歩んでいたと思う
その時出会えた歳上の先輩
未だに付き合いがあるので
本当に大きな分岐点だった
また会いに来ますと約束
いつか一緒に飲みに行きたいな
その一部始終を見ていた後輩も
『 顔が広過ぎる… 』
と驚いていたけれど
確かにこんな場面なかなか立ち会えないよね
昼は別エリアで活動中のチーム応援に💦
まずは腹ごしらえしようと
良さげなお店で合流
お邪魔したのは醤食堂
沢山のメニューがあり迷うも
やはり地魚8種の海鮮丼を
鮮度極上この上ない旨さ。
2,000円も納得な質の良さ
また必ず来ます。
何とか無事に予定通り
2泊3日の仕事を終えて帰宅。
間人で購入したスルメイカを捌いて
モサエビを刺身で頂く
イカはもちろん
モサエビがめちゃくちゃ旨い
ハロウィンなのに
何も用意できずにごめんね。