月曜日の夜。
マイ ホーム パーティー☆
七輪に蒸篭を準備し
酒の肴には
選び抜いた魚介類。
アメリカ映画ではお馴染み
ホームパーティーと言えば
ポテトサラダ(笑)
ここは日本風アレンジで
辛子明太子を入れて
大人味。
8人を招き
ワイワイワイ。
備長炭で焼かれた
ホタルイカは
かなり強力!
素晴らしい風味とコクで
ビールがビビ~る程入ってく。
蒸篭では
貝類を蒸し
トドメには ウニのメガ蒸し(笑)
ワイワイワイン♪
一人 2キレのみの
A5の但馬牛には
どよめきが(笑)
第一回目の我が家のパーティー
楽しんでくれたかな?
もちろん
第二回目もするよ。
次は 呼ぶね。
次の日
嫁猿が結婚式に行く予定なんで
朝4時で終焉でしたが
次は帰さないわよ。
一緒に寝るのっ♪
しかし
昼起きて 祭りの後の散らかり様
ちょっとビビった(笑)