正直言って知らない……
なにがあるのか、どんなところなのか……
いろんな不安を抱えながらも仕事だから仕方ないよね、楽しもう。
꒰ʘᴥʘ꒱
日本での引っ越しを終えたばかりで散らかり放題の部屋を後に、一路関西国際空港へ。
まわりはアジア系の外国人でいっぱいである。
空港で名残惜しい日本食をいただき、出国手続き。
なれないことばかりで、ドキドキである。
꒰ʘᴥʘ꒱
機内ももちろん中国人だらけ。CAさんは私に日本語で話しかけてくれるが、どういう区別をつけているのだろう。
となりの中国人はスマートフォンで軍国ものの映画を垂れ流していたが、機内食のブルボンのおつまみがお気に入りだったよう。
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3時間弱で杭州の空港に到着。やはり日本にはない空気のかおり。
陽気な現地の社員とも合流し、車で市街地へとむかう。
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やってきたのは「春夏秋冬」。
ここでは、どうやらキッチン脇にある食材をえらぶと、それを使った料理を提供してくれるようだ。
現地の人は、「美味しいですよ」と言ってくれるが、正直うさぎの肉もカエルの肉も馴染みがない。第一どんなふうに調理されてくるか想像がつかない。少し尻込みする。
少し緊張しながらも円卓につくと、続々と料理が到着した。
いわゆる日本でイメージする「中華料理」ではなく、素朴な味付けだったように思う。悪くない。
ビールは杭州の千島湖ビール。
二種類あるが、どちらも極めて薄味。アルコール度数も3%強しかない。
ラベルを見ても何が書いてあるかさっぱりわからないが、緑の瓶は薄いピルスナー、茶瓶は味の割にエステルの強いヴァイツェンに近い風味だった。
とにかくよく飲んだ。中国文化おそるべし。
うーむ、飲みすぎた。