勝川の駅に水曜日の夕方現れるリヤカーの豆腐屋さん。
築地の沢辺屋さん。 築地と聞いて 築地の豆腐屋さんがなぜここに
とっても不思議だったのですが 解決。
築地の豆腐屋さんで修業した沢辺さんが開いた豆腐屋さんでした。
若いお兄さんがリヤカーで引き売りしてるんです。
余談ですが このリヤカー、英語？日本語？
和製英語のような気がします。
リアシートのリアと車のカーをくっつけただけって感じです。
今度講師をしている英語学校の ネイティヴの先生に聞いておきます。
先月、たまたま水曜が休みの時に 駅を通りかかって出会ったのが最初。
その時は 豆腐がまだ家にあったので 納豆、湯葉巻きなどいろいろ買って
冷凍のきくものは冷凍し、一週間くらいかけて食べましたが
どれも みんなおいしかった
それで昨日少し早く帰れたので 帰りに駅によって また買ってきました。
今度は お豆腐も。 これが めちゃうまでした。
納豆も 今風のじゃなく 国産大豆がそのまんま
こんな薄竹皮で包まれてます。
東京出身の納豆好きの父の影響か 私は この大粒納豆が好き
糸を引くまで、というより糸（？）が白くなるまで
卵を入れさせてくれなかった父を思い出しながら いただきました。
お店の場所も聞いたので 今度はお店に行きますね。
沢辺屋さん、ごちそうさま