レストラン勤務なので 一般のお盆休みはすべて出勤。
そんなわけで 両親のお寺は その前後に、ということで 私なりの供養を自宅でしています。
お盆と お彼岸には 必ず 両親とも好きだったおはぎを作ります。
二種類の おはぎ。
今回は 漉し餡好きな 娘のために 漉し餡にしたので ぼたもち。
いつもは 小豆から粒餡を作って、おはぎにします。
父も私も 黄な粉が大好きで 子供のころには
朝は ごはんに黄な粉をまぶして食べてたくらいです。
だから おはぎも 餡は 少しだけ中に入れて 黄な粉をまぶした左側のほうが好き。
子供たちも 黄な粉は 好きで、 粒餡で作るときは ただ丸めた糯米のご飯に
黄な粉をまぶすだけの おはぎ？（とは言えない）を おやつに食べてました。
最近は 黄な粉にも いろんな種類があって 今日のは黒豆きなこ。
少し黒っぽい色をしてます。 黄な粉は 体にいいんですよね。
わらび餅に、黄な粉ドリンクに・・・。
ただし、お砂糖は控えめに。