トマト味噌 (2) | クッキーママのブログ

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先日 紹介した とまと「トマト味噌」

パソコンHPにUPされてます。 http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/recipe.html

6月8日の「トマト肉味噌」右矢印「トマト味噌」 


作っておくと ほんとに便利。(作るのが面倒、と言われれば それまでですが・・・ガーン

サラダサラダは もちろん、 お豆腐お豆腐にかけても、 そうめんそうめん冷し中華冷し中華にも 

お砂糖使ってないし ヘルシーです。


ちょっと物足りないと 思ったら レシピにも あるように

ひき肉を加えて 肉味噌にすると いいですね。


マヨネーズを足して(さらに コチュジャンを加えても)  

スティック野菜野菜に 付けて 食べるのも おすすめです。ニコニコ


 * 私は 煮詰める時間を 短めにして ゆるめのソースにして使ってますが

   日持ちをよくするには ペースト状になるまで煮詰めたほうが いいです。

 * こすときは 穴の大きめの ストレーナーで十分です。


今朝は キャロットサラダに かけました。 

あと、 おととい焼いた黒糖オートミールブレッドと カプチーノ。

そして、バナナミルク(いつもはヨーグルト)の 普通の朝食をとりながら

今 にんじんキャロットブレッドを 焼いてます。