白い食べ物で肺を潤す
おはようございます
沙骨壮流®️adagio 中野陽子です
昨日までの暑さはどこへやら
何とも涼しい朝ですね
東洋医学では
肝·・心・脾・肺・腎の五臓のうち
乾燥(燥邪)の影響をとても受けやすいのが「肺」
と言われています
肺は単なる呼吸器系でなく
皮膚、大腸とも深い関係と考えられ
肺が弱ることで咳が出たり呼吸が乱れたり
肌が乾燥したり 便秘になったりと
不調をまねくと言われています
薬膳では肺を潤す食材の特徴は 白
大根 れんこん 白ごま 山芋 豆乳 豆腐
豚肉 牡蠣 白きくらげ はちみつ 梨
ぶどう(中身だけかな？)
お正月くらいしか食べない百合根
こんなものがあります
大根が寒さと共に美味しくなったり
根菜類たっぷりのけんちん汁やとん汁が
恋しくなったり
旬の梨は肺を潤すとは知らず
美味しくいただいていたり
心とからだはごく普通に大自然哲学の中で
上手く調整されていると感じます
急に涼しくなった
乾燥し始めた
そんなことを感じたら
着るものだけでなく
季節や体調に合わせて食材を選ぶ
おうち薬膳を取り入れてみて下さい