新ジャガとアンチョビ ちょウマレシピ
ちょ~おすすめレシピ ![]()
新ジャガ with アンチョビ & アンチョビオイル
材料は、
新ジャガ(小)5個
アンチョビ2片
アンチョビが漬かってたオイル 大さじ3~4?(たぶん適量 笑)
パセリ(あっても無くてもOK・すぐ傷むからプランター育成おすすめ 笑)
つくり方は、
①フライパンに、アンチョビとオイルを入れて
②弱火にかけて
③1/4に切ったジャガイモを入れて、蓋をして
④時々、中の様子をうかがいながら、フライパンを振って
ジャガイモを転がして
⑤また蓋を閉めて、転がして...を数回繰り返して
⑥表面が崩れてきたかも?っていう状態で、出来上がり!
手前の瓶が使い切ったアンチョビで、奥の瓶がスタンバってるアンチョビで..
手前の瓶は、奥の瓶の、3倍の値段がしたんだけど
食べてみて分かるかどうかは..
食べてみてのお楽しみぃぃぃ~~
新ジャガとアンチョビの組み合わせは
ちょ~おすすめですよ (^-^)
ではまた![]()











