pm2.5がえらい飛びよるとげなばい
洗濯物は室内干しせなね
さて、と・・・ ブログに書くネタというネタがないのですが・・・・・
敢えて書くならば・・・・
ここ数日、3歳の娘がトイレでウ⚪️コを出来てる~
それも、大人顔負けの立派なウ⚪️コで・・・
しかも この2日ほどは、立て続けに一日3回も
羨ましか~
・・・・・と、こんなネタしか書くことがなくてすみません
この辺にしておきます
では、2日前に作った夕飯メニューですがコチラ (こんなネタの後で食べ物ネタを出すのも何なのですが・・・(; ̄ェ ̄))
簡単で美味しくしく、野菜もたっぷり摂れるチャプチェ
我が家の定番メニューです
いつもは緑豆春雨を使うのですが、今回は 糸こんにゃく で作ってみました
野菜もたっぷりと、玉ねぎ・人参・エリンギ・ニラ を使い、コチュジャンで味付け
仕上げにかける ごま油の風味と香りが、ますます食欲をそそります
糸こんチャプチェ旨い
また作ろ
そして、糸こんチャプチェと一緒に食べた 大根サラダ
細切りの大根と、ブロッコリーを細かく刻んで混ぜ合わせております
味付けは マヨ・ごまドレ・ちょい塩・ちょい合わせ酢 です(確か)
刻み海苔とオニオンフライを乗せて
ごちそうさまでした
有難うございました(o´∀`o)ノ
良い週末を