2日前夕飯メニュー!糸こんチャプチェと大根サラダ♪ | このみのお気に入り〜日々の記録〜

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一人娘このみの事、趣味のパン作りなどを綴っています。

pm2.5がえらい飛びよるとげなばい 叫び
洗濯物は室内干しせなね 汗




さて、と・・・ ブログに書くネタというネタがないのですが・・・・・
敢えて書くならば・・・・
ここ数日、3歳の娘がトイレでウ⚪️コを出来てる~ クラッカー クラッカー

それも、大人顔負けの立派なウ⚪️コで・・・えっ

しかも この2日ほどは、立て続けに一日3回も !!

羨ましか~ 叫び



・・・・・と、こんなネタしか書くことがなくてすみません 汗

この辺にしておきます あせる




では、2日前に作った夕飯メニューですがコチラ ビックリマーク (こんなネタの後で食べ物ネタを出すのも何なのですが・・・(; ̄ェ ̄))


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簡単で美味しくしく、野菜もたっぷり摂れるチャプチェ 音譜
我が家の定番メニューです ニコニコ

いつもは緑豆春雨を使うのですが、今回は 糸こんにゃく で作ってみました ひらめき電球

野菜もたっぷりと、玉ねぎ・人参・エリンギ・ニラ を使い、コチュジャンで味付け ニコニコ

仕上げにかける ごま油の風味と香りが、ますます食欲をそそります ラブラブ

糸こんチャプチェ旨い !!

また作ろ 音譜

そして、糸こんチャプチェと一緒に食べた 大根サラダ ビックリマーク

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細切りの大根と、ブロッコリーを細かく刻んで混ぜ合わせております 音譜

味付けは マヨ・ごまドレ・ちょい塩・ちょい合わせ酢 です(確か)にひひ

刻み海苔とオニオンフライを乗せて ビックリマーク



ごちそうさまでした 合格








有難うございました(o´∀`o)ノ
良い週末を ラブラブ