現実はそうもいかないわけでございます。


そんな感じですが、とりあえず何かを始めようと思いました。



もちろんテーマは食に関してになりますが


コラム的なのをつけようと思います。


題して


『今日の◯◯!!』



ってわけで早速。


『今日の一杯…1』

本日はこれ「サントリーGOKURI」
祭りとカフェと、時々おれ。-2011010114290000.jpg


昨晩飲みすぎたのですっきりしたものを求めました(笑)
結構よくそういった場面で飲んでいたのですが、調べてみると

どうやら「グレープフルーツ飲料はアルコール分解に有効」だそうで。


何でもグレープフルーツの果糖がアルコール分解のために消費されたエネルギーを補うのだそうで。


ただ、グレープフルーツの成分に薬の効能を阻害するものもあるみたいなので、薬と一緒に飲んだら良くないって話もあります。

もっと言うとグレープフルーツはむしろアルコール分解を阻害するなんて記事もあるので実際はどうなのかは定かではありませんが(笑)


ただ「病は気から」


そう信じることが大切なはずです。



ってわけで、是非一度お試しあれ!



2011/1・2

俺にとっての切り札が相手にとってのノーマルカードだったなら




それはマジで敗北だ。



幸運な事に勉強をするとアレルギーが出たりはしない。



まだまだスピードが足りない。


ほんの少しは近付いたと思ったんだがな(笑)


切り札全部きっても勝てやしねぇ(笑)



さらなるスーパーレアを手に入れないと。


とりあえず仕事行きますか。
かのリッツカールトンの信条の言葉。




素晴らしいですね。
あるべきサービスの形をまさに表現している。そんな気がします。




ところで世間はもうすぐクリスマス。

僕にとっては最初の大商戦。
体力が続くのでしょうかね(笑)


さてさて


最近なんか一つの壁を越えて、一段階上のレベルにあがった手応えを感じていたりします。

上手くは表現出来ませんが、ちょこちょこ勉強し蓄積してきたものが伝わる環境が出来てきたというか、認められてきたというか



まぁ、ここからドンドン飛び出て行きたいものです。
本当に暖かい1日だ。

しかも休日。


実に良い。



話は変わって


サービス残業の対価は本当にないのだろうか。



結論から言うと、色んな形であるのではと個人的に思うな。


価値観の問題だよね。

例えば一時間サービス残業すれば、仕事が間に合うだけじゃなく、サービスだから賃金も浮いて上司も嬉しい。
同僚を手伝ったりした日には、感謝されたりされなかったり。



とまぁ、かなり打算的考えなわけですが。



つまり私にとってのサービス残業は存在しないわけですね。


だって何かしらの対価を得ているわけだから。



我ながら変な考え方だ(笑)
女性の話。


ヒールをはいてる人がエスカレーターを下るときの話。




あの必要以上にかかとをカツカツ言わせるのは一体何なんでしょうか。

いやむしろガンガンいってる人もいる始末です。
全体重をわざとかけているのだろうか…

もしかすると絶対に鳴ってしまうのか?


いや鳴ってない人も確かにいる。


とりあえずあの音があまり好きじゃないのですよ。
品がないね。


てな事を感じた朝の一時でした
だと思うわけよ。



先日見たオリオン座は本当にきれいだった。
まぁ実際はわかるのがオリオン座とあと一個しかないわけだが(笑)


オリオン座を見るたびに学生時代を思い出す僕にとっては一番きれいなんですわ。


そんなこんなでミタサイに行ってきます走る人


さて田町だ。

東門に一歩近付くたびにドキドキするわ
いい天気ですね。


まさに秋晴れと言った所です。


一年で1、2を争うくらい好きな天候です。



春先の快晴と本当に悩みます。


ただ秋と言えば、学園祭の秋。


もうそんな時期となりました。
夜の寒さに、あの頃の空気を感じます。タバコが美味しいのは、きっとあの頃の思い出が素晴らしいからでしょうね。


と、いうわけで、僕の1番好きな天候は今日です。


2010年11月1日。
大変素晴らしい天候です。


だから休日出勤も苦じゃないぜ(T-T)
良い夜です。



朝です。




日付的には本日が休みという事で、さっきまで飲んでいました。



飲みながら思った事は、しゃべった分だけ返ってくる話があって

それが、またさらに自分の成長に繋がっていくという素晴らしいサイクル。



例え、それが誰かから見て未熟な意見でも構わないんですよ。きっとそれがその瞬間の自分の位置だから。

しゃべる事が大事。


なんて思うわけです。


成長への鍵はそこらじゅうに転がっているわけですな。


さてさて、お土産にもらった白金の鳩は



後日味わいたいと思います。
前回の日記を書いてから、慌ただしく働いておりました。



休みらしい休みは本当に久しぶりです。



一ヶ月半の間に、新店舗のオープン×2で疲弊したり、上海に研修に行ったり、上司との飲みで記憶を無くしたりと


かなり満載な感じでした。


楽しい一ヶ月半でした。
んで、ここからの一ヶ月半もまた怒涛のスケジュールという噂です。



僕の体力は、はたして持つのでしょうか……



ってわけで、とりあえず今日の休日を謳歌しなくては!



そんなこんなでこれから夢の国に行ってきますパー
久しぶりのblogです。



ここ一ヶ月は新しい店舗で毎日汗を流していました!!


そのかいあってか



誰しもが無いと思っていた数字をたたき出せました。



店舗史上最高。


今夜はスタッフと飲み会です。



そんなこんなの頑張りが認められたのか知りませんが


9月から本社に行きます。海外を視野に入れた人事らしいのですが、結局しばらくは色んな店舗を飛び回って全ての業態を見せられるそうです…




一年後か二年後か、また台湾の地を踏む日が来るかも知れません。



ただただ頑張ります。