休日の価値は人それぞれ

４月ぶりの二連休です。






昨日まで怒涛の三日間が続き、かなり疲弊してました。

この三日間は本当に大変だった。体力的にも精神的にも。まぁ、なんだかんだ楽しめましたが…



今は五反田へ向かう電車の中。

これから会社の先輩と同期と食事です。
休日初日にも関わらず仕事の延長なのはどうかと思いつつも、上に食べに行けと言われたので仕方ないですね。


まぁ、もともと予定なんか無かったのでいいですが（笑）



ところで今日も浴衣の人がちらほらいらっしゃいますね。


花火大会かイタリアンか。


今の僕にはイタリアンの方が魅力的です。


さて、今日行く店はどんなのでしょうか！


今から楽しみです

最高の贅沢は心が決めるもの

昨日はみなとみらいの花火大会に行ってきました。



そこでちょっと贅沢をしました。



テラス席のイタリアン。



そして、ここが重要なんですが




花火が見えない（笑）



みなとみらいまで行って、花火の音と人々の歓声を楽しむ。



そばにはワイン。



最高に贅沢じゃないですか。



っていう休日でしたとさ。


ところで最近昔からの持病である首の痛さが再発してます。


マジでつらい。


近々病院に行こうかと思います。

生まれ変われたら地球に生まれりゃ上出来過ぎる

生まれ変われるならば、僕はジャニーズに入りたいのです。




先日ライブ会場の近くに行く機会があったわけです。その時のライブはあのｶﾂｰﾝ。


もうね。お客様が女性ばっかり。


見てて驚きましたよ。



化粧ばっちり

勝負服

最高にめかし込んでる。



勘違いしてはいけない。
今日は意中のメンズとのデートではない。
ましてや合コンですらない。

いや、むしろそれらの比ではないくらいにお洒落している。



それだけ頑張っても、亀梨君と会話することも出来ないのに。


逆にその健気さに嫉妬するよね。


会えないのに、手もつなげないのに、話も出来ないのに

最高にお洒落する女子。


そして彼女達は全力でｶﾂｰﾝを応援するわけだ。



何て羨ましいんだ。



同じような事を女子も思うのかな……

『初めての何か』ってのは一生の物

初めての何かっていうのは、本当に一生の物。



それが原点になるって事だからね。



初めて社会人として、初めて立つ店舗。



とても楽しかった。
離れるのは本当に淋しい。


昨日突然上司から来週からの異動を告げられました。



正味後３回。
ただただ良い接客をしたいです。

粋で優しい馬鹿でいろ

お勉強を兼ねて、『てっぺん』


という居酒屋に行ってきました。



スタッフは本当に『粋で優しい馬鹿』でした。


居酒屋で日本を元気にするとうたっていましたが、確かに元気になりました（笑）


若干パフォーマンスが先行してるかなとも感じましたが、その裏にチラチラとおもてなしの心がしっかりと垣間見えました。


何よりスタッフが楽しそうでした。


気持ち値段設定が高く感じましたが、大変満足な夜でした。

良い勉強になりました。


ごちそう様ですm(__)m

飯を食いに行く時は、マネーとマナーを

常にいい客でありたいと心から思う。



そして、それが接客を受ける側の心構えではないでしょうか。




ありがとう、どうも、そんな何気ない一言が言える人間はそんなに多くはない、この現実。



それでも、僕は全ての人を満足させたい。



店とお客様以上にサービスマンとお客様のｳｨﾝｳｨﾝの関係。それはサービス業のあるべき姿ではないだろうか。


良いサービスをするには、良いサービスを受け学ぶことはとても重要、そして良いサービスを受けたいなら、良いお客様でなければいけないということを




最近思ったのでした。

不幸せがあるから日常という幸せがわかる

三日前、自宅の鍵を無くし

二日前、携帯を電車におき忘れ

昨日は、その二つが何もないまま生活をしました。

ここまで大事な物を連続して無くすとテンションが本当に下がるのですね。。。

いつもあるものがなくなると、日常の平穏がどれだけ幸せであるかがわかるものですね。

まぁ、次は命を落とすんじゃないかと不安でしたが、最悪な二日間は乗り切った

・・・・と信じたいものですね。

さてさて、サッカーですね。

がんばって欲しいです。

途中までは見て応援します。その先は夢の中で応援しておきます。

一円を笑う者は一円に泣く。

接客業と呼ばれる仕事のカテゴリーのこの飲食業。奥が深いです。



薄利多売もいいところのこのビジネス。



商社の人が、接待をしてウン千万の利益をあげる時。

僕は、汗水垂らして数千円の利益に喜ぶ。


ただそのお金に対する感覚はきっと将来良い形で自分に還ってきそうな気がしています。

さーて、明日も気合い入れて行こう！

宵越しの銭と思い出は反比例

飲めば飲むほど、財布は淋しくなるけど心は暖かくなるんですよ。




確かに今日ふらっと入った店は良くなかった（笑）


ブルーチーズと言って、ただのガーリック味チーズ出してくるし

パスタの麺は、安いザルうどん並にベチャベチャやし。


ただ良い仲間と飲む酒は美味いんですね。




あぁ、いい夜だ。
そして朝だ。


明るいです！

暑い夜にはチンカチンカのルービーを

角ハイボールではなく。



黒霧島でもなく。



レモンサワーでも




キャンティでもシャルドネでもない。




ただひたすらにビールなんですよ。



身体ではなく、心が欲しているのですよ。


もう一週間以上ジョッキを握った記憶がない。


欲を言えば、アサヒ。


サントリーも良いが、ちょっと気分じゃない。


乾杯。直後の一口目。想像しただけで喉がうずく。一口で一杯目があくだろう。

直ぐさま二杯目を注文。直後にタバコに火をつける。一口吸って余韻に浸る。


この間にお通しをつまみながら食事を検討。
どうしても外せないのは、餃子・軟骨・たこわさ。


三口目を吸おうとした所に二杯目の生が来ればベスト。
同時に食事を注文。


吸っているタバコを揉み消すのと、二杯目があくのは同時がベスト。


三杯目を注文。ジョッキを空けつつ、もう一杯！と一言。



ここまで出来たら最高。

その先も楽しくなることだろう。


あー、素晴らしい妄想タイムだった。

給料日まで、後数日。