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ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪


バニラマフィンをボリュームアップしました(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。



米粉と玄米水飴で作るゆりちん お米とお米だからゆりちんこめこめマフィンアゲアゲ↑↑



少し前にバニラ味を リニューアル&復活 させましたが、ちょっと小さなサイズだったので、材料を増量してボリュームアップしました。



材料の関係からか、あまり膨らまない生地なので…
見た感じがあまり変わらなくてボリュームアップがわかりにくくてちょっと残念ですがえへへ…



ギュッとどっしり!
しっとりもっちりが詰まっています♡




そして…
バニラビーンズを贅沢に使っています。
バニラの香りが広がるマフィンキラキラ翼キラキラ


幸せな気持ちになるといいな~

明日15日(水)は、久しぶりの月いち販売@HANDS Laboさんです(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


久しぶりのお顔に会えそうで楽しみおんぷ
初めての方もお問い合わせくださいね。


韮崎市のHANDS Laboさんで
11時ごろ~15時ごろまでゆるりと…ゆりちん





定番のグラノーラやプリン、米粉のバニラマフィン…

季節のおすすめ キャラメリゼケーキを作ろうかなぁ



お問い合わせは
Hito3min☆yahoo.co.jp(☆を@に)までメールか、FBメッセージにて よろしくお願いいたしますcute
以前から作りたかったベジキッシュ。作ってみました(^-^)/


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


キッシュはまさに卵料理。
普段は口にしなくなった料理だけど、ベジで作りたいな~と思っていました。



最近、『孤独のグルメ』にハマった私…笑


知る人ぞ知る(?)孤独のグルメ。原作は知らなかったけれど、たまたま観たTVドラマで…ハマりました!


ある回にキッシュがでてきて…無性に作りたいというか食べたいというか…キャハハ


ベジキッシュの構想が始まり…作ってみました!
卵や乳製品を使わないオールベジですアゲアゲ↑↑




生地無しも。




玄米粉の生地がちょっと焼きすぎになってしまったけどえへへ…



わーい❗
上出来上出来アゲアゲ



中身には長芋を使っています。
長芋は加熱すると固まる性質なんですよ音符