Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
回数は少なく、今は月に1回というスイーツ教室でしたが…今までご参加下さった皆さま ありがとうございました
これからは、できるだけ身体に自然な材料で作る植物性のスイーツを『作る』『味わっていただく』 ことを中心に動いて発信していきたいと思います。
そして…人として、もっと成長して向上していきたいです
定期的な教室は終了ですが…時には単発で開催するかもしれませんし、ｸﾞﾙｰﾌﾟでのﾚｯｽﾝ希望があればｸﾞﾙｰﾌﾟでご相談ください☆
引き続き有機村さんのスペースをお借りしていく予定です。
6月以降は内容未定ですが 、4月5月は講座予定です。
4月は『玄米粉と地粉の麹甘酒クッキー作り』
先日、久しぶりに作ったら…麹甘酒のｸｯｷｰは焦げやすいから気をつけなくちゃ‼と思っていたのに、焦がしてしまったのですが
食べれるところを試食していただいたら好評でした！麹甘酒を使う焼き菓子はチーズのような風味になります♪
(クッキーなので油を使います)
100%植物性 ナチュラルスイーツ教室
★玄米粉と地粉の麹甘酒クッキー★
(卵・乳製品・砂糖類 不使用)
日時 4月2日(木） 11:00～14:30頃
お申し込み締切日 3月28日(土)
定員 5名さま
参加費 2800円(ランチ、お土産込み)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、食器用フキン、持ち帰り用のラップや袋・容器など
（スイーツ持ち帰りは高温にならないよう保管状況にご注意ください♪）
場所 自然食品 有機村さん 甲府市貢川1-6-23
055-222-1872
キャンセルについて
前日・当日のキャンセルは、参加費全額を頂戴してレシピをお渡しいたします。準備の都合のため、どうぞよろしくお願いいたします。
お問い合わせ・お申し込み
hito3min☆yahoo.co.jp(☆を@に)までメールか、FBご利用の方はFBメッセージにて
よろしくお願いいたします☆
5月は『豆腐と豆腐のﾐﾆｽｲｰﾂ作り』
お豆腐の勉強をしまして、豆腐マイスターの認定をいただきました。
まだまだ勉強しないと！…という感じですが、家庭でできるお豆腐！一緒に作りましょう～
もちろん電子ﾚﾝｼﾞは使いません
詳しくは4月にお知らせします。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします
自然な食で 体の中からきれいに元気に…☆