Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
有機村さんにて毎月最後の木曜日に開催している3店舗の小さなマルシェ☆
3店舗揃わない月もありますが、昨日は揃いましたよ♪
しゃんてぃこっこさんのフェアトレード展・まるさんの玄米おかゆパン販売・Sweets essenceのスイーツ販売☆
Sweets essenceは100%植物性
米粉ケーキや甘酒バニラぷりん、豆乳&米粉のココアクリーム、グラノーラなど…
しゃんてぃこっこさんの1部
まるさん
昨日はまだ雪は降らないものの…寒い日でしたね!

それでも…お客さまとやりとりしたり、有機村スタッフさんや出店のおふたりとお話したりしていると
和やかになって寒いことを忘れるんですよねー

寒い日でも、室内で販売できるということも すごくありがたいこと!
昨日は…時間によって人の波があったようで、知っているお顔の方が次々と…あら?みんな集合?みたいな時がありました

3店舗共通のお客さまも多く…これは今まで開催してきたおかげですね。感謝☆
お越しくださった皆さま ありがとうございました✨
しゃんてぃこっこさんのフェアトレード品の中にドライフルーツがあります。
オーガニックで砂糖や添加物を使っていないものなので安心。そして…やっぱり美味しいんです!自然の美味しさなんですね。
ちょっと珍しいチェリーのドライフルーツ。
米粉のココアケーキの中に入れましたよ~
⬇こちらのケーキに♪
チェリーの右側に写っているのは、まるさんの玄米おかゆドーナツ。
もちろんそのままで美味しいのだけど、煮物などに入れてもコクがでたり食感も美味しかったり♪
昨晩はお鍋に入れました❗
お味噌と酒粕で粕汁仕立てのお鍋に…。美味しかった~
有機村さんには無農薬・無化学肥料の野菜も数種類 販売されていますが
昨日はキャベツを購入

大きい~美味しそう~

こちらは今日使おうかな。
そうそう…
有機村さんに日替わりで売られている数店舗のパン。空我さんのこんなパン発見!
節分にちなんで鬼の金棒?
空我さんのパン
美味しいのだけど…動物性材料無しのものがもっとあると嬉しいな~と日頃思っているのですが、この金棒パンは動物性無しでした!
中に程よい甘さの黒豆が入っていて…生地はソフトフランスパンのような…美味しかったです

自分が購入させていただいたものたち。
満足できるものって幸せな気持ちになりますね✨
販売させていただいたスイーツたちもそう感じていただけたら 幸せです

次回の 有機村さんでの小さなマルシェは2月26日(木)☆3店舗揃います。
お待ちしています
