Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
明日は池田ふれあいマルシェ@あいむ です。
(10時～15時)
販売するスイーツのひとつ。
こめこめマフィン☆
(米粉と玄米水飴で作るからお米とお米でこめこめ
)プレーン味は軽食タイプの、甘さがごくごく控えめ。
今回、バニラ味復活を…と思って、ちょっと作り方を変えて作りました。
以前のバニラ味に近くなったと思います
甘みは以前よりも自然の甘み。
見た目はちょっと小さな米粉のマフィンですが、もっちりしっとり中身は詰まっています
池田ふれあいマルシェにぜひ遊びにお越しください。
お待ちしています
あいむさんは、甲府労働基準監督署のお隣りです。
甲府市下飯田2-5-5
055-220-1100