ミニトマトのコンポートも作ります(^^)
Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
２４日のスイーツ教室メニューは一部変更しまして
トマトの食べ比べは無くなり、ミニトマトのコンポートを作ります。
トマトって、本当にそのままでも甘くて美味しいですが
スイーツとして少し手を加えると、また違う美味しさになります！
ミニトマトをコンポートにして、トッピングにするかゼリーの中に入れるか・・・
コンポート作りは、一般には砂糖で作るシロップに浸けますが・・・Sweets essenceでは砂糖は使いません。そしてちょっと＋α加えて、より美味しく
このシロップ液はゼリーにしたり、冷凍してシャーベットにしてもよいかも。
ふたつのスイーツができちゃいますね＾＾
ゼリーはこちら。
残席あります☆
お申込み締切日１９日(木)となっております。 まだ間に合いますのでお問い合わせくださいませ
100%植物性 ナチュラルスイーツ教室
ゼラチン不使用 シュガーフリー♪
トマトゼリー＆ミニトマトのコンポート作り（+葛粉レクチャー）
日時★6月24日(火) 11時～14時半ごろ
定員★5名さま
参加費★3200円(ベジランチ＆お土産スイーツ込み)
キャンセルについて★前日・当日のキャンセルは、参加費全額頂戴してレシピをお渡しいたします。準備の関係上、どうぞよろしくお願いいたします。
お申し込み締切日★6月19日(木)
持ち物★エプロン・ハンドタオル・食器用フキン・保冷バッグ＆保冷剤（お土産用カップはこちらでご用意します）
場所★自然食品 有機村さん
(甲府市貢川1-6-23 県立美術館近く 055-222-1872)
お問い合わせ・お申し込み★
hito3min☆yahoo.co.jp(☆を@に)までメールにて。またはFBメッセージにてお願いいたします。
Sweets essence 中澤佑香
体の中からキレイに健康に