１００％植物性材料のスコーン発売です＾＾
こんにちは。Sweets essence (スイーツエッセンス） ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
私が、ナチュラルスイーツを作った1番最初のスイーツ・・・それはスコーンなのです
紅茶にぴったりなスイーツを植物性で作りたくて＾＾
何回も試作をしてやっとできた、思いいれのあるお菓子です。
そのスコーン。少しずつアレンジして・・・でも、最初の味はあまり変えずに・・・。
そして、いよいよ販売することに♪
普通・・・スコーンは、バター（レシピによってはショートニング）・生クリーム・牛乳・卵などを使います。
でも、これらの材料は全く無し！１００％植物性材料です
形はちょっといびつだけど、手作りですから＾＾；
（↓は、試作品）
もともと、外国の各家庭で作られるお菓子です。甘さは控えめで軽食にもなります。
プレーンタイプのものにジャムやクリームをつけるもの。
ドライフルーツなどを入れて、少し甘いもの。
などがあります。
私は・・・何もつけないで、それだけで美味しいものが作りたかったので、ドライフルーツを混ぜて♪アーモンドの風味もたっぷりです。
もともと水分の少ないお菓子なので、ドリンクと一緒にどうぞ
ちょっぴり温めると、なお美味しいです
オーブンか電子レンジで、ほんのちょっと。
レンジなら・・・ラップに包んで、６００Wで
約１０秒→ちょっぴりやわらか♪
約２０秒→しっとり＆アーモンドの香りも♪
ただ・・・レンジ加熱は冷めやすく＝パサつきやすいので、お召し上がりの直前に温めてくださいね＾＾
こちら、ご予約は５個以上～承ります
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５日前迄にお申し込み頂きたく、お問い合わせはアメブロメッセージまたは hito3min☆yahoo.co.jp
（☆を＠に変えてください。） までお早めにお願いいたします＾＾
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ふふ・・・ナチュラルスコーン＆紅茶。おうちカフェに最高です
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