こんばんは。 Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
９月のスイーツ教室日程とメニューが決まりました。
最近、風は秋の気配を感じますね。
台風も気になる今・・・。きっと台風が過ぎると、またひとつ秋の気配が深まるのでしょうね。。。
でも、まだまだ残暑
９月のメニューも、ひんやりといきます。
でも、合わせるものや風味は秋らしく！
豆腐のカラメルクリーム・・・ほろ苦くて、りんごやチョコとよく合います。
今回は、ちょっと盛り付けは変わるかも＾＾
お豆腐が大活躍です♪
教室では、おすすめのお豆腐・水切りのコツなどもお伝えしています
ぜひお越しください
合わせる紅茶は何にしようかな～
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