こんばんは。 Ｓｗｅｅｔｓ ｅｓｓｅｎｃｅ ナチュラルスイーツ研究家 Ｙｕ－ｋａです。
お知り合いの方がお誕生日。ということで、ちょっとだけスイーツをプレゼントしたい・・・とご相談いただきました♪
お一人分なら・・・パフェがよいかな！
東京スイーツ教室→★ のメニュー 『米粉のココアクリームパフェ』
そう。あれです
夏にぴったりだし、いろんな味と食感が味わえて・・・大好きな一品です。
女性はカロリーが気になったりしますよね。
Ｓｗｅｅｔｓ ｅｓｓｅｎｃｅ のナチュラルスイーツなら、卵も乳製品も油も使わないので、ヘルシーです。
こういうところも気に入ってくださって、喜んでいただけました♪
ご相談いただいた方の、低カロリーで体にやさしいものを・・・という気配りが素敵です
できあがりはこちら。
影になっていて、ちょっとわかりにくいですが・・・
ココアのクリームの中には、カットしたココアケーキも入っていて、クリーム・ケーキ・フルーツ・ラズベリーゼリー・ナッツが味わえます＾＾
お一人分だけど、ボリュームがでるように・・・プレゼントなのでおしゃれに・・・と、こちらのカップをご用意しました。
そして、奥に見える赤いボックスに入れて、リボンをおかけしました♪
ちょっとプレゼント
のスイーツです。予約販売ならではのご相談＾＾
こんなふうなご注文も、遠慮なくどうぞ♪
今回ご相談いただいた方・・・ご自宅用に 『レモンのベイクドケーキ』 を注文してくださいました。
私から・・・プレゼントのスイーツと同じものを、お味見用にと・・ミニパフェをさしあげました。
どちらも、とっても好評でした。
う・嬉しいです
ありがとうございました
そして、持ち歩くには保冷バッグをご持参いただくようお願いしていました。
保冷剤の小さいものは、こちらでも用意していたのですが・・・ちゃんとご自身でプレゼント用にも保冷剤を準備してきてくださって、ありがとうございました
レモンのベイクドケーキ・・・何回も、微妙な配合の改良で出来上がったものです。
その間・・・我が家の冷凍庫には、いつも失敗作が貯蔵（？）されています
そして今・・・私は、食べ出すと止まりません～
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