あったか～い飲み物が美味しいです。
こんな肌寒い日は、わんこやにゃんこが側にいたら・・・きっと離れないだろうな
我が家にはいないので、今、部屋にはひとりであります・・・。
さてさて・・・先日から試作をしていた１０月の特別なスイーツ。
完成しました
先日グラノーラを作りましたが、同じくナッツ系で飾りに使いたいものを作りました。
『アーモンドキャラメル』
フロランタンという、ヨーロッパの焼き菓子の表面にのっているキャラメル状のアーモンドです。
乳製品や油を使わないで作りましたよ。
だから、Yu-kaのナチュラルスイーツ
これも、香ばしくて美味しいです。
こちらは、ちょっと甘め。アーモンドやキャラメル好きな人にはたまらないでしょう～
スイーツにのせるというか、さして・・・
しっかり、ささっています。
パリッカリッと感が伝わるかしら？
スイーツの全体は次回にお見せしますね
今回のスイーツ作りで、
今まで作りたかったけれど、なかなかチャレンジできなかったり・・・思うように仕上がらなかったり・・・というものが
美味しくできあがりました♪
この結果がでるまでの途中・・・まだまだ努力が足りないと気づきました。
あることに頼っていた部分が多かったな・・・と・・・。
行動を起こすのは自分ですものね。
このことに気づいたのは、つい先日数人でお話をしていた時のこと。
色々な会話の中で、最近の自分が浮かんできて・・・
他の方がお話していたことが、私の場合はスイーツ作りの中にぴたっと当てはまったのです
気づくと、意識が変わって行動も変わりますから・・・この気づきって大切。
そして・・・プラスなことやものにアンテナを張っていたり、そういうところに行くと
自分に大切な情報や、お話がはいってくるのですよね。
この日も、そうそう・・・そうでした。
そして、今までの自分がわかったら・・・ここで大切なこと。
反省しすぎない。
わかった瞬間から変えればよいのですもの！
未来へ向かってGo！ですね
